Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Bezglutenski recepti

  • Izdašni kruh iz pekača s manje glutena

    Izdašni kruh iz pekača s manje glutena Sastojci: 1 dl vode2 žlice chia sjemenki2 dl vode1 dl ulja300 g bijelog brašna200 g različitog bezglutenskog brašna (zobeno, heljdino, kukuruzno)1 čajna žličica soli1 čajna žličica šećera1 čajna žličica kvasca Priprema:u 1 dl vode stavite 2 žlice chia sjemenki. Nakon što odstoje 5-10 min, prebacite u zdjelu pekača […]

    by

    Recepti

  • Bezglutenska livača (zljevka) od kukuruznog brašna sa špinatom

    Bezglutenska livača (zljevka) od kukuruznog brašna sa špinatom Sastojci: 500 g kukuruznog brašna500 g špinata500 ml mlijeka200 ml ulja3 jajapola male žličice soli Priprema: Operite špinat. Blanširajte kratko u vreloj vodi. Stavite vodu da proključa, kada je voda ključala, stavite u nju špinat i kuhajte 1 do 3 minute, a zatim procijedite. Što je špinat […]

    by

    Recepti

  • Koliko dugo se kuha LEĆA i kako je sve možete pripremati

    Koliko dugo se kuha leća i kako je sve možete pripremati Da biste dobili odgovor na pitanje koliko dugo se kuha leća, prvo trebate znati kako postoji nekoliko vrsta leća, a osnovne vrste su crvena, smeđa, zelena i crna leća. Svaka leća ima slična nutricionistička svojstva, ali su istovremeno i različite kako po pitanju pripreme, […]

    by

    Recepti

  • Bezglutenska ljevača od kukuruznog brašna i tikvica

    Bezglutenska ljevača od kukuruznog brašna s tikvicama Brzo jelo od kukuruznog brašna i tikvica. Uz to ovaj recept je i bezglutenski, s obzirom da se radi od kukuruznog brašna. Sastojci 6 nagomilanih žlica kukuruznog brašna1 žlica gustina (kukuruznog škroba, gusnela)1 tikvica2 dl jogurta2 žlice vrhnja2 jaja1 žlica uljapola žličice praška za pecivopola žličice šećerapola žličice […]

    by

    Recepti

  • Bezglutenski kruh iz pekača od mješavine brašna

    Bezglutenski kruh iz pekača od mješavine brašna Svi koji rade bezglutenski kruh znaju da je njega kompliciranije i zahtjevnije napraviti od običnog kruha. Sastojci za bezglutenski kruh se razlikuju od onog za standardni kruh, brašno se razlikuje, te je i proces pripreme drguačiji. Sastojci za bezglutenski kruh od mješavine brašna 400 ml vode1 jaje1 žličica […]

    by

    Recepti

  • Zdravi bezglutenski uštipci od mješavine brašna

    Zdravi bezglutenski uštipci od mješavine brašna Bezglutenske uštipke pripremama kada mi treba neka brza zamjena za bezglutenski kruh ili pecivo, a koju mogu jesti sa slanim ili slatkim namazima. Ovi uštipci slični su bezglutenskim palanačkima, ali su bez jaja, te su hrskaviji, te meni mnogo više odgovaraju sa slanim namazima i prilozima, od palačinki. Recepte […]

    by

    Recepti

  • Slatka ljevanka od kukuruznog brašna

    ,

    Slatka ljevanka od kukuruznog brašna Slatka zlevanka, zlevka, zlevanjka, zljevanka, bazlamača – sve su ovo nazivi za isto biskvitno jelo koje se pravi od kukuruznog brašna. Ovo jelo neki nazivaju kolačem, neki biskvitom, a nekima je bilo posluživano i kao večera, ali i kao doručak. Oku ipak neće biti sličan biskvitu nego više nalik tvrđem […]

    by

    Recepti

  • Uštipci od leće i druge ideje za jela od leće

    Uštipci od leće i druge ideje za jela od leće Uštipci od leće – recept – Uštipci od leće izvrstan su način da napravite bezglutenske uštipke, od minimalno sastojaka. Sve što vam je potrebno su leća i voda, te opcionalno sol i curry prah (začin). Ako radite inače uštipke znate da su oni brz način […]

    by

    Recepti

  • Čokoladna torta bez glutena, Caprese torta

    Čokoladna torta bez glutena, Caprese torta Sastojci za čokoladnu tortu bez glutena 300 grama mljevenih badema (ili oraha) 200 grama maslaca200 grama tamne čokolade100 grama šećera5 jaja Priprema: Izlomiti čokoladu na manje komadiće, te maslac narezati na manje komade. Rastopiti čokoladu i maslac na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Ja kombiniram, nekad jedan način, […]

    by

    desk
    Čokoladna torta bez glutena – Caprese torta

  • Palačinke od kukuruznog brašna, BEZGLUTENSKE

    Bezglutenske palačinke od kukuruznog brašna Kukuruzno i rižino brašno su najčešći izbor za bezglutenske palačinke. Ovo su palačinke od kukuruznog brašna. Sastojci za 8 bezglutenski palačinki od kukuruznog brašna Priprema bezglutenski palačinki od kukuruznog brašna Od navedenih sastojaka umutiti smjesu. Smjesa će biti rjeđa od obične smjese za palačinke, te je potrebno kod uzimanja smjese […]

    by

    Recepti

  • Bešamel umak bez glutena

    Bešamel umak bez glutena Bešamel umak je jedan od klasičnih i standardnih umaka koji se mogu koristiti u različitim receptima, te recepti često sadrže bešamel umak bez navođenja recepta. Osnovni recept za bešamel umak možete pronaći ovdje: Bešamel umak – osnovni recept – Recepti No, ukoliko ste na prehrani bez glutena i želite pripremiti bešamel […]

    by

    Recepti

  • Palačinke od rižinog brašna, BEZGLUTENSKE PALAČINKE

    Palačinke od rižinog brašna, bezglutenske Sastojci za bezglutenske palačinke Priprema bezglutenskih palačinki Umutiti pjenasto jaja, sol i šećer, mikserom na najvišoj brzini. Dodati ostale sastojke, osim ulja, te promiješati pjenjačom ručno ili mikserom na najnižoj brzini. Dodati malo ulja, i ručno promiješati. Kutljačom vaditi dovoljnu količinu smjese i peći palačinke u namašćenoj tavi ili pekaču […]

    by

    Recepti