Recepti za Božić

U temi recepti za Božić ćete pronaći 150 različitih recepata koji se kuhaju za Božići i Božićne blagdane.

  • Breskvice

    ,

    Breskvice Sastojci za tijesto za breskvice 40 dag brašna15 dag margarina20 dag šećera u prahu2 žlice ulja2 žlice mlijeka2 jaja1 prašak za pecivo1 vanilija Sastojci za nadjev breskvica 10 dag margarina10 dag šećera10 dag oraha mljevenih2 jaja1 žlica ruma2 kockice čokolademrvice koje izdubite iz breskvi 30 jezgri od lješnjaka – za spajanje polovica breskvica 1 […]

    Breskvice recept
  • Šape s mašću ili margarinom

    ,

    Šape s mašću ili margarinom Sastojci za šape 2 šalice od 2dl mljevenih oraha2 šalice brašna1 šalica šećera1 šalica svinjske masti ili 1 margarin1 vrećica vanilin šećer1 jaje 2 žlice šećera u prahu za posipanje Priprema šapa Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamijesiti. Tijesto treba bili gatko ni tvrdo ni meko, nego srednje […]

  • Božićni muffini

    ,

    Božićni muffini Muffini su popularan oblik kolača, a mogu se prilagoditi i za blagdan. Recept za božićne muffine je poseban jer ima arome i okuse koji se posebno vežu uz Božić i zimsko razdoblje godine. Božićni muffini puni su sastojaka koje povezujemo s Božićem, pa ćete već kod pripreme i pečenja obogatiti svoj dom božićnim […]

  • Božićna topla čokolada

    ,

    Božićna topla čokolada Topla čokolada je posebno zanimljiva zimi, a dodatno u blagdansko vrijeme. Hladni dani, ali i večeri odlična su prilika za božićnu toplu čokoladu. Ona će vas ugrijati, ali i ispuniti dom blagdanskim mirisima. Božićnu toplu čokoladu je jednostavno pripremiti, bez obzira što popis sastojaka izgleda dug. Sastojci za božićnu toplu čokoladu 100 […]

    Božićna topla čokolada
  • Bezalkoholni blagdanski punč

    Bezalkoholni blagdanski punč Sastojci: 1 l soka od brusnice Med Muškatni orašćić Cimet 4 klinčića Priprema: U loncu zagrijte sok od brusnice, klinčiće, 2 žlice meda miješajući dok se med ne rastopi. Dodajte malo muškatnog oraščića, poslužite u šalicama s cimetom. Punč za djecu Kako bi i djeca mogla uživati u mirisima i okusima zimskih […]

  • Blagdanski punč

    Blagdanski punč Blagdanski punč je specifičan po svojim mirisima i zimskim aromama. Postoje brojni recepti, punč je rašireno piće, neke od osnova su da se punč priprema od ruma, vina, čaja, šećera i limuna ili naranče… Sastojci za blagdanski punč 1 l crnog vina ½ l crnog čaja ½ l ruma 3 klinčića 1 naranča […]

  • Kolač s breskvama

    Kolač s breskvama TIJESTO: 7 jaja 7 žlica šećera 7 žlica brašna 3 žlice kakaa 1 prašak za pecivo 1 dl vode 5 žlica šećera KREMA: 5 dl slatkog vrhnja 1 kompot od breskvi 1 želatina  mljevena: vrećica 1 dl mlijeka 2 žlice šećera PRIPREMA:Jaja i šećer dobro izmiksati da bude čvrsta smjesa, u to […]

  • Žuti rolat

    Žuti rolat TIJESTO:6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 žlice ulja PRIPREMA:Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrsti snijeg, isključiti mikser, lagano ručno miješati i sipati brašno. Staviti papir za pečenje u pleh i na papir izliti tijesto, peći na 180s u ugrijanoj pećnici. Pečen i još vrući kolač zamotati u papir na […]

  • Rum šnite

    Rum šnite Sastojci:11 dag maslaca 1 jaje 3 žumanjka 11 dag šećera 6 dag badema ili oraha 2 žlice ruma 11 dag brašna Priprema:11 dag maslaca miješa se s 1 jajem i 3 žumanjka, 11 dag šećera, 6 dag badema ili oraha, 2 žlice ruma i 11 dag brašna, stavi u lim, pospe bademima, napol […]

  • Japanski kolač

    Japanski kolač TIJESTO:6 jaja 25 dag šećera 25 žlica vode 4 žlice ulja 30 dag brašna 1 prašak za pecivo 3 žlice kakaa PRIPREMA: Izmiksati jaja, šećer i ulje u čvrstu smjesu, dodati vodu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakao. Sve to zajedno izmiksati. Tijesto peći u zagrijanoj pećnici na 180C oko trideset […]

  • METRAŽ (kolač na metre)

    ,

    METRAŽ (kolač na metre) Sastojci:6 jaja,250 g šećera,7 žlica vode,7 žlica ulja,25 dag brašna,1 prašak za pecivo.2-3 žlice kakaa, 1/2 litre mlijeka,200 g. šećera,4 pune žlice brašna1 margarin ili maslac 15 dag čokolade4,5 žlice uljaBiskvit: 6 jaja, 250 g šećera dobro istući pa dodati 7 žlica vode, 7 žlica ulja, 25 dag brašna s 1 […]

  • Crvena topla čokolada

    Crvena topla čokolada Sastojci:0,3 dl Camparija0,3 dl Brandija0,3 dl  mlijeka1 žlica vrhnjažlica čokolade u prahuTučeno vrhnje ili šlag za ukras Priprema:Stavite mlijeko, vrhnje i  čokoladu u prahu u posudu za pripremu cappuccina i pjenasto izmiješajte. Zagrijte.Dodajte campari i brandy.Sipajte u vatrostalne staklene šalice. Ukrasite tučenim vrhnjem i crvenim jestivim štapićima.

  • Kokosov san

    Kokosov san TIESTO  bijelo6 bjelanjaka 20dag šećera 20 dag kokosa 3 žlice brašna 1/2paška za pecivo 1 limun PRIPREMA:Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, dodati kokos, brašno pomiješano s praškom za pecivo i sok od limuna. Tijesto lagano peći da dobije žutu boju.TIJESTO smeđe:6 bjelanjaka 20 dag šećera 20 dag mljevenih oraha 5 dag […]

  • Torta od limuna

    Torta od limuna Sastojci: 6 žumanjaka 20 dag šećera sok i kora od 1/2 limuna 20 dag brašna 6 bjelanjaka marmelada Ocaklina: 25 dag šećera 2 žlice procijeđenog limunovog soka prema potrebi vruće vode Priprema: Tijesto:Žumanjke dobro izmiješamo sa šećerom, polako dodajemo sok i naribanu limunovu koru te brašno i snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavimo […]

  • Labudići

    ,

    Labudići Tijesto:1/2 kg mekog brašna,1 margarin (ili 1/2 margarina 1/2 maslaca)pola praška za pecivo,10 žlica šećera,2 jaja,vanilije,limunove korice Krema: 1/2 litre mlijeka20 dag šećera5 punih žlica brašna1/2 maslaca ili margarinaPriprema tijesta:Dobro sve umijesiti dok se dobije glatka smjesa. Od dobivene smjese odvojiti manji dio (za vratove), a od preostalog napraviti dio većih i isto toliko […]

  • Čokoladni orahovi poljupci

    Čokoladni orahovi poljupci Sastojci: 4 bjelanjka 10-20 dag šećera u prahu (po potrebi) 20 dag mljevenih oraha Glazura 4 dag čokolade za kuhanje 2 žlice mlijeka 2 žlice margarina 1 žlica maraskinaSastojci: Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodavajte žlicu šećera i snijeg stalno tucite. Na kraju dodajte mljevene orahe, pa snijeg istucite […]

  • Rum torta

    Rum torta Sastojci:28 dag putra 6 žumanjaka 28 dag šećera 2 ribane naranče 6 žlica ruma 2 žlice soka od naranče 24 dag brašna snijeg od 3 bjelanjka Priprema:28 dag putra miješa se s 6 žumanjaka, 28 dag šećera na 2 oribane naranče, 6 žlica ruma, 2 žlice soka od naranče, 24 dag brašna, snijeg […]

  • Grilaž torta

    ,

    Grilaž torta Sastojci: 12 dag šećera 16 dag badema 8 dag maslca 6 žumanjaka 8 dag šećera snijeg od 6 bjelanjaka masnoća brašno za oblik 2 1/2 dl slatkog vrhnja 3 dag šećera Priprema:Tijesto:Karmelizirani šećer pomiješamo sa 12 dag mljevenih badema i miješamo tako dugo dok se bademi ravnomjerno ne prevuku šećerom. Smjesu ohladimo i […]

  • Zvjezdice od lješnjaka

    ,

    Zvjezdice od lješnjaka Sastojci:30 dag brašna,2o dag šećera,2 žličice limunova soka,4 žumanjka,30 dag maslaca 20 dag kosanih lješnjakaPriprema:Izraditi gustu smjesu, pa dodati 20 dag kosanih lješnjaka, umijesiti glatko tijesto i po potrebi dodati malo brašna, staviti na hladno cca 1/2 sata, a zatim tijesto razvaljati na 3 mm debljine i izrezati zvjezdice. Kolačiće staviti na […]

  • Ružice

    ,

    Ružice Sastojci: Tijesto: 30 dag brašna 1 dag šećera 3 žumanjka 3 žlice vrhnja ili 2 žlice mlijeka malo soli 2 žlice ruma 1/2 l ulja 8 dag šećera za posipanje šećer za posipanje malo marmelade Priprema: Tijesto za fanjke razvaljamo i narežemo kolutiće u tri do četiri veličine (promjera 8,6 i 4 cm). Svaki […]