Rum šnite

11 dag maslaca miješa se s 1 jajem i 3 žumanjka, 11 dag šećera, 6 dag badema ili oraha, 2 žlice ruma i 11 dag brašna, stavi u lim, pospe bademima, napol pečeno, sreže se.

Dvobojni kolač

Posebno umutite bijelu smjesu od mljevenih badema, šećera u prahu i limunova soka, a posebno čokoladnu smjesu od mljevenih oraha, šećera u prahu…

Kolač od oraha

Umutiti margarin sa šećerom, dodati mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo, odvojeno izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg i sve skupa smiješati i peći.

Torta od oraha s tučenim slatkim vrhnjem

Žumanjke i šećer pjenasto izmiješamo. Dodamo sjeckane ili mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i čvrsti snijeg od bjelanjaka.

Kokosov kolač

Sve sastojke dobro izmiksati i peći lagano na 200 stupnjeva.

Čokoladne ploške

Od svih nabrojanih sastojaka umiješamo tijesto. Ispečemo ga u namazanom i pobrašnjenom obliku za biskvitni kruh.

Orahov kolač

Na 12 dag šećera, 4 žlice vode primiješa se 4 žumanjaka, 2 žlice ribanih oraha…

Kocke od oraha

Pjenasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer u čvrstu smjesu, dodati razmekšani maslac ili margarin i rum, zatim polako umiješati brašno u koje smo pomiješali prašak za pecivo.

Kocke od ruma

Bjelanjke i šećer dobro tući u čvrsti snijeg, zatim lagano dodajte i miješajte lagano, pomiješane orahe i brašno, lim malo nauljiti posut brašnom i peći na 200 stup, oko dvadesetak minuta.