
Orahov kolač
Sastojci:
12 dag šećera
4 žlice vode
4 žumanjaka
2 žlice ribanih oraha
15 dag brašna
vanilin miris
1/2 žlice praška
3 bjelanjka
Priprema:
Na 12 dag šećera, 4 žlice vode primiješa se 4 žumanjaka, 2 žlice ribanih oraha, 15 dag brašna, vanilin miris, 1/2 žlice praška, snijeg od 3 bjelanjka. Peći svijetlo žuto, izrezati u pruge, mogu se s marmeladom filat po dvije skupa.