Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone) Sastojci: 175 ml vode 50 g maslaca 2 većih jaja 1 vanilin šećer 4 velike žlice šećera 2 žlice mlijeka u prahu 1 žličica soli 450 gr brašna 2 žličice suhog kvasca 100g ukupno grožđica, ribane kore naranče i kore limuna. Priprema: Sve sastojke… Nastavi čitati Slatki božićni kruh iz pekača za kruh (kao Panettone)
Grožđice
Štrukli s rižom
Tanko razvučeno tijesto za štrukle namažemo nadjevom, zavijemo i stavimo na lim za pečenje, u koji smo prethodno ulili hladno mlijeko s maslacem, a zatim ispečemo u pećnici.
Bećar kocke
Sitno samljeti orahe, grožđice i naranču sa korom.
Biskvit u oblatni
Žumanjke i šećer dobro izraditi i kuhati na pari, ostaviti da se hladi a izmiksati margarin koji ste stavili da omekša.
Žele šnite
Bjelanjke, šećer i žumanjke istući u čvrsti snijeg,dodati lagano mljevene orahe,brašno pomiješan s praškom za pecivo.
Corn flakes keks
Maslac staviti u mikrovalnu na 20 sek tek da dobro omekša u to dodati šećer i izraditi pjenasto mikserom.
Kuhani jastučići sa sirom
Od brašna, jaja, vode i malo soli umijesite čvršće tijesto i razvaljajte ga tanko (kao za rezance). Drškom kuhače označite polovicu razvaljanog tijesta…
Slatki popečci od krupice
U kipuće zaslađen mlijeko zakuhajte krupicu, a zatim je skinite s vatre i ohladite.
Ledeni kolač
Grožđice namočite u crveno vino i ostavite ih oko pola sata. Zatim ih ocijedite. Sir propasirajte, a žumanjke i šećer dobro izmiješajte.
Kokosov kolač
Sve sastojke dobro izmiksati i peći lagano na 200 stupnjeva.
Čokoladne ploške
Od svih nabrojanih sastojaka umiješamo tijesto. Ispečemo ga u namazanom i pobrašnjenom obliku za biskvitni kruh.
Savijača s vrhnjem
Maslac izmiješamo, polako dodajemo žumanjke i šećer, sok i koricu od limuna, u vodi namočene i protisnute…
Slatki mini-calzone s grožđem i ružmarinom
Umijesite osnovno tijesto za kruh i nastavite prema receptu do prvog dizanja.
Kruh s ružmarinom i grožđicama
Počnite mijesiti osnovno tijesto za kruh i dodajte ružmarin i grožđice.
Savijača od prhkog dizanog tijesta
U brašnu razmrvimo maslac, dodamo jaje, oba žumanjka, šećer, sol, naribanu limunovu koru i kvasac.
Rezanci s makom i medom
Rezance skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi i ocijedite.