Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Kolači za Božić

120 recepata za kolače koji se pripremaju tradicionalno u našoj kuhinji za Božić. Neki su svima poznati i jednostavni, dok neki kolači za Božić zahtijevaju pravo kulinarsko umijeće.

  • Dvobojni kolač

    Dvobojni kolač Sastojci: Bijela smjesa 20 dag mljevenih badema 20 dag šećera u prahu 1 limun Čokoladna smjesa 20 dag mljevenih oraha 20 dag šećera u prahu 2 rebra čokolade za kuhanje 1 bjelanjak 2 žlice marmelade od marelice Priprema: Posebno umutite bijelu smjesu od mljevenih badema, šećera u prahu i limunova soka, a posebno […]

    by

    desk

  • Lješnjak torta

    Lješnjak torta Sastojci: 14 dag vanilin šećera 4 jaja 14 dag lješnjaka 4 klinčića Fil: 18 dag putra 12 dag šećera 3 žlice jake kave vrhnje vanilin šećer Priprema: 14 dag vanilin šećera raspusti se na vatri, 4 žumanjka, miješa se dugo, doda 14 dag ribanih lješnjaka, 4 klinčića te snijeg od 4 bjelanjka. Peći. […]

    by

    desk

  • Kolač od oraha

    Kolač od oraha PRIPREMA: 20 dag margarina, 20dag šećera, 20dag  oraha, 10dag brašna, 1 prašak za pecivo, 5 bjelanjaka, ZA GLAZURU: 5 žumanjaka, 20 dag šećera u prahu, 1 vanilin šećer ZA KREMU: 1 dl mlijeka, 10 dag oraha mljevenih, 10 dag margarina, 10 dag šećera, 1 čokolada – 10dag PRIPREMA TIJESTA: Umutiti margarin sa […]

    by

    Recepti

  • Crna rolada

    Crna rolada TIJESTO: 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna 2 žlice ulja 2 žlice mlijeka 2 žlice kakaa 1 vanilin šećer Pola praška za pecivo PRIPREMA: Jaja, oba šećera i ulje izmiksati u čvrstu smjesu. Dodati mlijeko, kakao, brašno pomiješano s praškom za pecivo, izmiješati, saliti u lim na koji smo stavili papir […]

    by

    Recepti

  • Čokoladni užitak

    Čokoladni  užitak TIJESTO: 7 žumanjaka, 15 dag šećera, 5 žlica gustina, 1 dl ulja,1 dl mlijeka, 1 žlica kakaa, 1 prašak za pecivo PRIPREMA: Pjenasto umutiti žumanjke, šećer i ulje, zatim lagano dodati mlijeko i pomiješamo sa gustinom, dodamo kakao s praškom za pecivo. Peći lagano na 200 s, pred kraj pečenja kolač izvadit iz […]

    by

    Recepti

  • Torta od lješnjaka

    Torta od lješnjaka Za 8 osoba: 115g omekšalog maslaca sobne temp., dodatni maslac za zamaščivanje kalupa 125g lješnjaka 125g šećera 4 velika jaja, razdvojiti 30g običnog mekanog brašna 125 g sira ricotte malo soli 2 žlice sjemenki maka 3 pune žlice džema, po mogućnosti od marelice 50 g kvalitetne čokolade (70% kakaa u suhoj tvari), […]

    by

    desk

  • Brzi kolač s piškotama

    Brzi kolač s piškotama SASTOJCI: 1 pakiranje piškota 1 želatina: mljevena, mala vrećica 30 dag šećera u prahu 8 dl kisele pavlake PRIPREMA: Piškote poredati u četvrtasti lim, posebno namočiti želatinu u hladnu vodu  po uputi sa poleđine želatine. Mikserom dobro izmiksati šećer i kiselu pavlaku, zagrijati želatinu na toplom da se rastopi i sipati […]

    by

    Recepti

  • Badem štangle

    Badem štangle Sastojci: 26 dag maslaca 26 dag brašna 21 dag šećera 21 dag bijelih badema 4 žumanjka Priprema: 26 dag maslaca, 26 dag brašna, 21 dag šećera, 21 dag bijelih badema, 4 žumanjka, umijesit, razvij i formiraj štangle.

    by

    Recepti

  • Torta od oraha s tučenim slatkim vrhnjem

    Torta od oraha s tučenim slatkim vrhnjem Sastojci: 8 dag šećera 8 jaja 15 dag oraha 5 dag mrvica malo ruma masnoća i brašno za oblik 2 1/2 dl slatkog vrhnja 5 dag šećera Priprema: Tijesto: Žumanjke i šećer pjenasto izmiješamo. Dodamo sjeckane ili mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i čvrsti snijeg od bjelanjaka. […]

    by

    Recepti

  • Banane u košuljici

    Banane u košuljici Sastojci: 10 banana 1 omot smrznutog lisnatog tijesta 1 jaje kristalni šećer za posipanje Preljev od malina: 1 čaša džema od malina ili kupina sok od 1 limuna čaša trešnjevače Priprema: Odmrznuto tijesto razvaljamo i narežemo na 10 lijepih kvadrata u koje možemo uviti oguljene banane. Uvijemo ih tako da želimo napraviti […]

    by

    Recepti

  • Torta od oblatni

    Torta od oblatni Sastojci: 6 oblatne nadjev: 15 dag maslaca 12 dag vanilin šećera 12 dag čokolade 2 jaja 12 dag lješnjaka Priprema: Pet oblatni namažemo kremom, složimo jednu na drugu i pokrijemo šestom nenamazanom oblatom. Tortu prelijemo čokoladnom ocaklinom. Nadjev: Pjenasto izmiješanom maslacu dodamo vanilin šećer, jaja, omekšanu čokoladu i popržene mljevene lješnjake. Vrijeme […]

    by

    Recepti

  • Banamel (pita banoffee)

    Banamel (pita banoffee) Za 8 osoba: 200 g cijelih blanširanih badema 280 g šećera u prahu prhko tijesto 1 staklenka karamela ili dvije limenke kondenziranog mlijeka, skuhati 6 banana 565 ml punomasnog slatkog vrhnja 1 žlica sirupa od kave (ili žlica jake slatke kave) sjemenke iz 1 mahune vanilije Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 C/ […]

    by

    desk

  • Kesten kocke

    Kesten kocke TIJESTO: 6 jaja 6 žlica šećera 7 žlica brašna 1 vanilin šećer 1/2praška za pecivo 2 žlice ulja PRIPREMA: Jaja, šećer, vanilin šećer  i ulje istući u čvrsti snijeg. Lagano miješati dodajući brašno pomiješano s praškom za pecivo, staviti u lim i peći na 180 st. Tijesto ohladiti i nakapati rumom KREMA: 20 […]

    by

    Recepti

  • Biskvit u oblatni

    Biskvit u oblatni TIJESTO 2 oblatne 15 dag grožđica 15 dag rezanih oraha 20 dag margarina 25 dag brašna 40 dag šećera 10 bjelanjaka 1 prašak za pecivo PRIPREMA: Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg. Lagano ručno miješati i  dodavati orahe, grožđice i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju sipati margarin koji […]

    by

    Recepti

  • Keksi sa bademima

    Keksi sa bademima Sastojci: 28 dag maslaca 25 dag šećera 10 dag brašna 2 cijela jaja 4 žumanjka 25 dag oguljenih smljevenih badema Priprema: Zamijesimo glatko tijesto od 28 dag maslaca, 25 dag šećera, 10 dag brašna, 2 cijela jaja, 4 žumanjka, 25 dag oguljenih smljevenih badema, razvijemo, povadimo forme, namažemo bjelanjkom i pospemo šećerom.

    by

    Recepti

  • Pusle od meda

    Pusle od meda Sastojci: 1/2 kg brašna 30 dag šećera 3 velike žlice rastopljenog meda 2 jaja 1 žlicu sode, malo cimeta i klinčića Priprema: 1/2 kg brašna, 30 dag šećera, 3 velike žlice rastopljenog meda, 2 jaja, 1 žlicu sode, malo cimeta i klinčića. Razviti tanko i raditi male pogačice.

    by

    desk

  • Šareni kolač

    Šareni kolač TIJESTO crno: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 3 žlice kakaa 3 žlice ulja 1 prašak za pecivo 1 dl vode 4 žlice šećera PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje čvrsto izmiksati, dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve to dobro ujediniti i peći oko 30 minuta, na 200c. Prokuhati vodu […]

    by

    Recepti

  • Isprobano najbolji recept za parfe kocke

    Parfe  kocke TIJESTO: 6 jaja 6 žlica šečera 3 žlice ulja 6 žlica brašna KREMA: 4 žlice mlijeka 4 žumanjka 1 vanilin šećer 1 želatina mljevena 15 dag šećera 5 dl slatkog vrhnja PRIPREMA: Umutiti jaja, šećer i ulje u čvrstu smjesu, isključiti mikser, lagano miješati i sipati žlicu po žlicu brašna. Tijesto peći polako […]

    by

    Recepti

  • Čokoladni kuglof

    Čokoladni kuglof Sastojci: 14 dag putra 4 jaja 1/4 kg šećera ½ mae šalice mlijeka limunova korica 30 dag brašna prašak za pecivo sok od 1/2 limuna 7 1/2 dag čokolade Priprema: 14 dag putra pjenasto izmiješati, dodati 4 žumanjka, 1/4 kg šećera, ½ male šalice mlijeka, fino nasjeckanu limunovu koricu, 30 dag brašna, prašak […]

    by

    desk

  • Žele šnite

    Žele šnite TIJESTO: 10 bjelanjaka 5 žumanjaka 10 žlica šećera 5 žlica oraha 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo KREMA: 5 žumanjaka 10 dag šećera 2 vanilin šećera 4 žlice gustina, može i oštro brašno 5 dl mlijeka 10 dag oraha mljevenih 10 dag grožđica sjeckani 10 dag želea sjeckanih 1 margarin 25 dag […]

    by

    Recepti