Brzi kolač s piškotama
SASTOJCI:
1 pakiranje piškota
1 želatina: mljevena, mala vrećica
30 dag šećera u prahu
8 dl kisele pavlake
PRIPREMA:
Piškote poredati u četvrtasti lim, posebno namočiti želatinu u hladnu vodu po uputi sa poleđine želatine. Mikserom dobro izmiksati šećer i kiselu pavlaku, zagrijati želatinu na toplom da se rastopi i sipati je u šećer i pavlaku koju će te još malo miksati. Preliti po piškotama i ostaviti u hladnjaku da se dobro ohladi, najbolje preko noći.
Ovako nešto slično pravim, može sa raznim voćem, super je!
Da i ja uvijek dodam neko smrznuto voće u kremu. Najbolje šumsko voće ili borovnice. Ali njih ne mutim nego kada je krema gotova umiješam voće.
I da, ja uglavnom stavim dva reda piškota. Dakle piškote, pa krema s voće, pa opet piškote i na kraju opet krema s voćem.
Znači, smrznuto voće malo odmrznem i ocijedim. Nakon mućenja pavlake (milierama) lagano umiješam voće. Stavim piškote, pa pola kreme, pa opet piškote i na kraju drugu polovicu kreme.