Lješnjak torta
Sastojci:
14 dag vanilin šećera
4 jaja
14 dag lješnjaka
4 klinčića
Fil:
18 dag putra
12 dag šećera
3 žlice jake kave
vrhnje
vanilin šećer
Priprema:
14 dag vanilin šećera raspusti se na vatri, 4 žumanjka, miješa se dugo, doda 14 dag ribanih lješnjaka, 4 klinčića te snijeg od 4 bjelanjka. Peći. Ohlađeno filat: 18 dag putra, 12 dag šećera pjenasto miješati, dodati 3 žlice jake kave te tučeno vrhnje s vanilin šećerom miješano i lješnjaka fino tučenih. Prevući istom masom i posuti s malo grubo tučenih lješnjaka.
Odgovori