Recepti
-
Koktel od jabuke
Koktel od jabuke za 4 osobe Sastojci: 1dl soka od jabuke 1dl likera cassis 0,5dl brendija Pola crvene jabuke 4dl pjenušca 1 limun 4 kriške ananasa Borovnice Priprema: Narežite jabuku na tanke ploške i porskajte sokom od limuna. U shaker stavite 6 kockica leda, dodajte sok od jabuke, brendi i cassis te dobro protresite. Razdijelite […]
by
-
Labaneh
Labaneh Sastojci za dvije staklenke po 500ml 1kg jogurta Sol 8 češnjeva češnjaka 1 grančica svježeg origana 3 svježe crvene čili papričice 1 glavica luka 400ml maslinova ulja Vrijeme pripreme: 30min Vrijeme mirovanja 2 dana Rok uporabe: 1 tjedan Priprema: Jogurt dobro promiješajte s 1 žličicom soli, u cjedilo stavite ubrus te smjesu stavite u […]
by
-
Kocke u oblatni u boji
Kocke u oblatni u boji TIJESTO: 6 jaja 6 žlica šećera 2 žlice ulja 6 žlica brašna 2 lista oblatne u boji 1 pekmez PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje dobro izmiksati u čvrstu smjesu, isključiti mikser i ručno lagano miješati i dodavati brašno da se ne bi smjesa slegla. U limu veličine oblatne peći biskvit […]
by
-
Varivo od krastavaca
Varivo od krastavaca Sastojci: nekoliko krastavaca 60 g maslaca žlica brašna 1/2 l mlijeka sol ribani oraščić Priprema: Oguliti nekoliko krastavaca, narezati ih na deblje kolutove pa skuhati u slanoj vodi. Izvaditi ih i staviti na cjedilo da se ocijede. U posudu staviti 60 g maslaca, zagrijati ga, dodati žlicu brašna. Zapršku popržiti, ali je […]
by
-
Red Apple
Red Apple -za 4 osobe Sastojci: 75dag crvenog ribizla 1 žlica glukoze 4dl soka od jabuke 4 kockice leda Cimet u prahu Priprema: Ribizle operite u hladnoj vodi i otkinite bobice s grančica. Sitno sameljite ribizle te ih pritisnite kroz sito. Nakon toga dodajte glukozu i sok od jabuke i promiješajte. Dobiveni sok razdijelite u […]
by
-
Koktel Francuska
Koktel Francuska -za 1 osobu Sastojci: Kockice leda 0,2dl konjaka 0,1dl zelenog chartreusa 1 uštrcaj angosture 0,1 dl soka od limuna 1 ploška limuna 1 grančica mente Priprema: U shaker stavite led, dodajte konjak, chartreuse, angosturu i sok od limuna te dobro protresite 8-10 sekundi. Mješavinu koju dobijete procijedite te ulijte u čašu za koktel. […]
by
-
Mahune
Mahune Sastojci: 1 kg mahuna 4 dag ulja 6 dag suhe slanine 3 režnja češnjaka sol papar 2 dl kiselog vrhnja Priprema: Mahune operite, očistite vrškove i narežite koso na manje komade. Na ulju prepržite narezanu slaninu, dodajte nasjeckani češnjak i narezane mahune. Posolite, popaprite i polako pirjajte dolijevajući male količine vode ili juhe. Kad […]
by
-
Što ćete kuhati za Božić?
Što ćete kuhati za Božić? Pošaljite nam recept za svoje najdraže blagdansko jelo ili kolače. Svi recepti će biti objavljeni na COVERmagazinu tako da će mnogi moći kuhati prema vašem prijedlogu. Posebno nam pošaljite ako znate recept za neko tradicionalno jelo ili kolač koji se kuha u vašem kraju. Recept nam možete poslati na recepti@covermagazin.com […]
by
-
Kvaliteta i iskustvo – jamstvo gastronomskog užitka i zdravlja!
Koliko puta ste se, nažalost, uvjerili u onu dobru staru izreku koja kaže kako nismo dovoljno bogati da bismo kupovali jeftino…
by
-
Najnježnije proljeće s Milka čokoladom
Milka vam je pripremila idealan dar za početak proljeća. U posebnom promotivnom pakiranju, kupnjom pet čokolada Milka Alpine Milk dobit ćete na dar kutiju za vaše najnježnije trenutke…
by
-