Praški prepečenac

      Nema komentara na Praški prepečenac

Oglas

Praški prepečenac

Praški prepečenac

Sastojci:

recepti10 dag maslaca ili margarina

recepti2 žumanjka

receptilimunova kora

receptisol

recepti15 dag šećera

recepti40 dag brašna

recepti1/4 l mlijeka

recepti2 dag brašna

recepti2 dag kvasca

recepti2-3 žlice mlijeka

recepti1 dag šećera

receptimasnoća za lim

recepti1 vanilin šećer

Priprema:

Pjenasto izmiješanom margarinu ili maslacu dodamo šećer, jedan po jedan žumanjak, nasjeckanu limunovu koru, sol, mlijeko, brašno i dignuti kvasac. Tijesto istučemo dok se ne odvaja od kuhače. Stavimo ga u namašćen duguljasti oblik i ostavimo da se polako diže 1 sat. Pečemo 3/4 sata u umjereno toploj pećnci. Ohlađeni dvopek narežemo na ploške, posušimo ga u pećnici i još vruć uvaljamo u vanilin šećer.

Vrijeme pripremanja i pečenja: 2 1/2-3 sata.

Odgovori

*