Ako prvi put pravite kuhano vino, s ovim receptom ste sigurni. Ovo je recept za kuhano vino koji svi hvale, a sviđa se i muškarcima i ženama.
Bijelo vino
Pregled 20 recepata u kojima se kao sastojak koristi bijelo vino. Ukoliko vam je ostalo otvoreno vino, među receptima ispod ćete sigurno pronaći neki koji ćete moći pripremiti.
Riblja juha
U vruću vodu stavimo krupnije narezani luk, rajčicu, maslinovo ulje, peršinovo lišće…
Zec u bijelom vinu
Ako ste se opredijelili za suhe gljive, naparite ih da nabubre pa ih ocijedite.
Goveđa pečenka u umaku
Meso nabodemo slaninom, posolimo i popaprimo te stavimo na vruću mast zajedno s korijenjem…
Kokošji brodet
Očišćenu kokoš narežite na komade, posolite, posipajte vegetom i poprskajte vinjakom.
Umak od vrganja s rajčicama
Suhe vrganje dobro operite, potopite ih u hladnu vodu i ostavite stajati oko 2 sata.
Grčka juha s rižom
Rižu skuhamo u blago zasoljenoj vodi pazeći da ne bude premekana.
Juha od voća i povrća
Voće i povrće dobro operemo. Mrkvu, celer i peršin ostružemo, a ciklu ogulimo.
Rižot od riječnih rakova
Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk.
Krumpir s vinom na dalmatinski način
Krumpir ogulite, operite i posušite. Stavite ga u posudu na zagrijano ulje i kratko popržite.
Pisana pečenka na francuski način
Očišćenu pisanu pečenku nabodemo slaninom, posolimo i popaprimo. U posudi ugrijemo maslac, dodamo očišćene
Riba kuhana u vinu
Luk očistite, narežite i malo propržite na ulju.