Rižot od riječnih rakova

Rižot od riječnih rakova

Rižot od riječnih rakova

Sastojci:

Recepti Rižot od riječnih rakova1 kg riječnih rakova

Recepti Rižot od riječnih rakova1 veći luk

Recepti Rižot od riječnih rakova2 češnja češnjaka

Recepti Rižot od riječnih rakova50 dag riže

Recepti Rižot od riječnih rakova2 dl bijelog vina

Recepti Rižot od riječnih rakova1 žlica nasjeckanog peršina

Recepti Rižot od riječnih rakova1 mrkva

Recepti Rižot od riječnih rakova1 dl maslinovog ulja

Recepti Rižot od riječnih rakovasol

Priprema:
Recepti Rižot od riječnih rakovaNa zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk.

Recepti Rižot od riječnih rakovaZatim dodajte jedan dio cijelih rakova, a drugi dio očistite od ljuski i dodajte luk zajedno s naribano mrkvom.

Recepti Rižot od riječnih rakovaPodlijte vinom i kuhajte dok vino ne ishlapi pa dodajte rižu i zalijte vodom.

Recepti Rižot od riječnih rakovaPosolite i kuhajte oko 20 min uz često miješanje.

Recepti Rižot od riječnih rakovaPred kraj kuhanja umiješajte peršin i poslužite.


Komentari

Jedan odgovor na “Rižot od riječnih rakova”

  1. Riječni rakovi su zakonom zaštićeni i njihov lov je strogo zabranjen…

Odgovori

*