Recepti za kolače
-
Kakao kocke s orasima
Kakao kocke s orasima TIJESTO: 30 dag brašna 30šećera 10 dag margarina 4 jaja 2,5dl mlijeka 5 dag kakaa 1 prašak za pecivo PRIPREMA: Pjenasto umutiti jaja i šećer, dodati mlijeko, rastopljeni margarin i brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Peći biskvit na 180s, i ohladiti. KREMA: 10 dag šećera u prahu 4 […]
by
-
Vanilin pusle
Vanilin pusle Sastojci: 14 dag vanilin šećera, 2 cijela jaja 14 dag brašna Priprema: 14 dag vanilin šećera, 2 cijela jaja i 14 dag brašna, marljivo miješati, onda pustiti 2 sata da odstoje, na voskom namaštenom plehu u mlakoj pečnici sušiti. Vrijeme pripremanja: preko 2 sata
by
-
Keksi obični
Keksi obični Sastojci: 30 dag maslaca 3 cijela jaja 30 dag šećera 75 dag brašna 1/2 paketića praška za pecivo 10 dag prženih samljevenih lješnjaka 10 dag čokolade Priprema: Miješa se 1/2 sata 30 dag maslaca, 3 cijela jaja, 30 dag šećera, 75 dag brašna, vanilin miris i 1/2 paketića praška za pecivo. Na daski […]
by
-
Savijača od jabuka
Savijača od jabuka Sastojci: Možete savijaču raditi s domaćim tijestom, recept je ispod ili s kupovnim. Tijesto: 50 dag brašna 3 dag kvasca 6 dag maslaca 2 žumanjka 4 dag šećera sol 1/4 l mlijeka žlica ruma Nadjev: 10 dag maslaca 8 dag mrvica 1 kg jabuka limunova kora 8-10 dag šećera cimet jaje Priprema: […]
by
-
Kolač s ciklom i đumbirom
Kolač s ciklom i đumbirom Za 8 osoba: 500g sirovih cikli, po mogućnosti iz prirodnog uzgoja 2 komada svježeg đumbira, sitno nasjeckati 3 velika jaja, razdvojiti 150ml meda 170ml maslinovog ulja sjemenke od dviju mahuna vanilije 2 pune žličice praška za pecivo 100g kukuruzne krupice korica i sok od jedne naranče pošten prstohvat soli pošten […]
by
-
Slavonske placke
Slavonske placke Sastojci: 3 dag svježeg ili vrećica suhog kvasca 40 dag brašna 10 dag masti 2 žumanjka 2 dl mlijeka 2 žlice šećera 1/4 žličice soli šećer u prahu za posipanje Priprema: Izmrvljeni svježi ili suhi kvasac izmiješajte sa 1/2 dl mlakog mlijeka, žlicom šećera i žlicom brašna, pa pokriveno držite na toplom mjestu […]
by
-
Crni kolač
Crni kolač TIJESTO: 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica ulja 5 žlica brašna 5 žlica oraha 5 žlica kraša 3 žlice vrhnja kiselog 1 prašak za pecivo 1 vanilija PRIPREMA: Jaja, šećer, vanilin šećer i ulje pjenasto izmiksati i u to staviti orahe,kraš,kiselo vrhnje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Dobro ujednačiti i […]
by
-
Kolač s bananama
Kolač s bananama TIJESTO: 6 jaja 6žlica šećera 6 žlica brašna 1 žlica kakaa 1/2praška za pecivo 3 žlice ulja KREMA: 3 jaja 8 žlica šećera 1 vanilin šećer 1 čokoladu za kuhanje 2 dl mlijeka 1 margarin25 dag 4 banane PREMAZ: 2 šlag pjene PRIPREMA: Pjenasto izmiksati jaja, šećer i ulje,lagano dodavati brašno pomiješano […]
by
-
Pita od oraha
Pita od oraha Priprema: Tijesto: 28 dag maslaca 35 dag brašna 4 žlice vina 2 žumanjka sol Nadjev: 4 žumanjka 15 dag šećera limunova kora 25 dag mljevenih oraha snijeg od 4 bjelanjka Priprema: Žumanjke pjenasto izmiješamo sa šećerom i naribanom limunovom korom. Dodamo mljevene orahe i na kraju snijeg od bjelanjaka. S tijestom postupamo […]
by
-
Vanilin štangle
Vanilin štangle 1/4 kg šećera 1/4 kg maslaca snijeg od 2 jaja 1/4 brašna vanilija 1/4 kg šećera, 1/4 kg maslaca, snijeg od 2 jaja, 1/4 brašna, dosta vanilije, razvit, izrezat štangle.
by
-
Rolada s kavom i čokoladom
Rolada s kavom i čokoladom Sastojci: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna Krema: 200 ml slatkog vrhnja 200 gr bijele čokolade 1 -2 žlice instant kave (neskaffe) Preljev: 150 gr tamne čokolade 4 žlice ulja Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom. Zatim lagano dodavati brašno, žlicu po žlicu i miješati. Nemojte miješati mikserom […]
by
-
Kolač s orasima
Kolač s orasima Sastojci: 3 jaja 6 malih šalica šećera 3 male šalice ulja 4 male šalice mlijeka 5 malih šalica brašna 2 male šalice mljevenih oraha 1/2 praška za pecivo Preljev 18 žlica šećera 12 dag margarina 3 rebra čokolade 5 malih šalica mljevenih oraha Priprema: Izmiješajte jaja, šećer i ulje, zatim dodajte mljevene […]
by
-
Biskvit s jogurtom
Biskvit s jogurtom Sastojci: 2 čaše jogurta 4 jaja 2 čaše šećera u prahu 1 čaša ulja 2 praška za pecivo 4 čaše (od jogurta) brašna Priprema: Dobro razmutimo jaja. Brašno pomiješamo s praškom za pecivo. Sve sastojke izmiješamo. Lim ili oblik za pečenje namažemo maslacem ili margarinom te napunimo tijestom. Pećnicu ugrijemo na 175 […]
by
-
Krema od vanilije
Krema od vanilije 4 žumanjka 2 cijela jaja 10 dag šećera 5 dl mlijeka vanilija 2 dl slatkog vrhnja 1dl slatkog vrhnja za ukras 2 dag šećera Dobro izmiješajte žumanjke, jaja i šećer. U mlijeko izliti smjesu te kuhati dok ne zavrije, Nakon toga u mlijeko stavite i komadić vanilije. Nakon što smjesu skinete s […]
by
-
Rolat (rolada) s jagodama
Rolat (rolada) s jagodama Sastojci 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna Krema 200 ml slatkog vrhnja za šlag 130 g kiselog vrhnja 50 g šećera u prahu (1 šlag fix) 150 g jagoda Priprema: Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom. Zatim lagano dodavati brašno, žlicu po žlicu i miješati. Nemojte miješati mikserom nego […]
by
-
Savijača od trešanja s vrhnjem
Savijača od trešanja s vrhnjem Sastojci: Tijesto: 25 dag brašna sol 1 jaje 1 žlica ulja mlake vode prema potrebi masnoća z alim šećer za posipanje Nadjev: 10 dah maslaca 1 dl vrhnja 3 žumanjka 20 dag šećera 1 1/2 kg trešanja 3 dag maslaca Priprema: Tijesto pripremimo i razvučemo kao i za druge savijače. […]
by
-
Kocke s makom i sirom
Kocke s makom i sirom TIJESTO: 25 dag margarina 25 dag šećera 50 dag brašna 1 prašak za pecivo 1 jaje Prstohvat soli PRIPREMA: Pomiješati brašno, prašak za pecivo, šećer i sol, izmrviti margarin, dodati jaje i tvrdo zamijesiti tijesto. Tijesto popoloviti i ostaviti u hladnjak 1 sat, odmah pripremati nadjev. 1.NADJEV OD MAKA: 50 […]
by
-
Proljetne šnite
Proljetne šnite Sastojci: 21 dag šećera 21 dag maslaca 21 dag ljuštenih badema 11 dag brašna 6 bjelanjaka 3 žumanjka 14 dag šećera malo ruma i vanilije Priprema: 21 dag šećera, 21 dag maslaca, 21 dag ljuštenih badema miješa se, doda 11 dag brašna te snijeg od 6 bjelanjaka, peče u limu. Još posve vruće […]
by
-
Savijača od prhkog dizanog tijesta
Savijača od prhkog dizanog tijesta Sastojci: 14 dag maslaca 30 dag brašna 1 jaje 2 žumanjka 4 dag šećera 2 dag kvasca sol limunova kora Nadjev: 1 dl vode 14 dag šećera 20 dag oguljenih mljevenih badema limunova kora 2-3 žlice ruma 7 dag grožđica razmućeno jaje Priprema: U brašnu razmrvimo maslac, dodamo jaje, oba […]
by
-
Oblatna kocke
Oblatna kocke TIJESTO: 10 bjelanjaka 30 dag šećera u prahu 30 dag mljevenih oraha 5 lista oblatne PRIPREMA: Bjelanjke i šećer izmiksati u čvrsti snijeg, lagano umiješati orahe. Namazati oblatne na ravniju stranu i sušiti jednu po jednu u pećnici zagrijanoj na 100c. KREMA: 10 žumanjaka 30 dag šećera u prahu 25 dag margarina PRIPREMA: […]
by