Savijača od jabuka

Savijača od jabuka

Sastojci:

Možete savijaču raditi s domaćim tijestom, recept je ispod ili s kupovnim.

Tijesto:

recepti50 dag brašna

recepti3 dag kvasca

recepti6 dag maslaca

recepti2 žumanjka

recepti4 dag šećera

receptisol

recepti1/4 l mlijeka

receptižlica ruma

Nadjev:

recepti10 dag maslaca

recepti8 dag mrvica

recepti1 kg jabuka

receptilimunova kora

recepti8-10 dag šećera

recepticimet

receptijaje


Priprema:

Na ugrijano brašno stavimo dignuti kvasac, mlijeko s razmućenim žumanjcima, šećer, sol, rastopljeni maslac i rum. Dignuto tijesto razvaljamo u debljini 1/2 cm, pospemo mrvicama poprženim na maslacu, jabukama narezanim na listiće, cimetom, šećerom i nasjcekanom limunovom korom. Tijesto savijemo i ostavimo da se diže. Namžemo ga razmućenim jajima i pečemo 3/4- 1 sat.

Vrijeme pripremanja i pečenja:
2 sata i 30 min.

Savijaca od jabuka   


Komentari

Odgovori

*