Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Špinat

  • Špinat preliven maslacem

    ,

    Špinat preliven maslacem Sastojci: špinat maslac Priprema: Očistiti špinat, ali mu ostaviti peteljčice, oprati ga u nekoliko voda, pa ga kuhati u slanoj vodi svega 5 minuta. Ocijediti ga od vode, staviti na zdjelu i preliti rastopljenim maslacem, pa poslužiti kao prilog pečenju.

    by

    Recepti

  • Špinat

    ,

    Špinat Špinat je jednogodišnje lisnato povrće, iz porodice je loboda. Dok su mu listovi mladi jede se i sirov, kao salata. Dosta često se i zamrzava, cijeli listovi, ali i usitnjeni. Sadrži 4,1mg željeza iako se prije mislilo da sadrži mnogo više, no, sirov ima kalija i magnezija te veću količinu vitamina A i C. […]

    by

    Recepti

  • Janjetina sa špinatom

    ,

    Janjetina sa špinatom Sastojci: 1 kg janjetine 2 kg špinata 1 1/2 žlica brašna 1/2 glavice luka malo crvene paprike sol papar vegeta Priprema: Skuhajte janjetinu, ali pripazite da kad meso bude kuhano, ostane toliko tekućine da se napravi gusta juha. U toku kuhanja posolite, dodajte papar i vegetu. Špinat prokuhajte u slanoj kipućoj vodi. […]

    by

    Recepti

  • Salata od špinata

    Salata od špinata Sastojci: 1/2 kg mladog špinata 1 glavica luka 3 rajčice umak: 2 žlice jabučnog octa 1 žlica senfa malo šećera sol papar 5 žlica ulja Priprema: Očistite, operite i ocijedite špinat. Narežite luk na listiće, a rajčice na kriške. Sve stavite u zdjelu za salatu. Pripremite umak tako da umiješate ocat, senf, […]

    by

    Recepti

  • Špinat salata

    , , ,

    Salata od špinata Sastojci: 1/2 špinata 1/2 dl ulja 1/2 dl octa sol češnjak papar Priprema: Mladi špinat operemo, ocijedimo i narežemo na sitne rezance. Polijemo mješavinom ulja, octa, soli i češnjaka. Popaprimo i dobro izmiješamo. Vrijeme pripremanja: 15 min.

    by

    Recepti

  • Palačinke sa špinatom

    , ,

    Palačinke sa špinatom Sastojci: 3 dag maslaca 3 žumanjka 6 dag bršna 2 žlice kuhanog špinata nekoliko žlica kiselog vrhnja sol snijeg od 3 bjelanjka 5 dag slanine 3 dag luka peršinovo lišće sol papar ulje za pečenje Priprema: Pjenasto izmiješanom maslacu dodamo žumanjke, brašno, protisnuti kuhani špinat, kiselo vrhnje, sol i snijeg od bjelanjaka. […]

    by

    Recepti

  • Prevrte sa špinatom za djecu

    Prevrte sa špinatom za djecu Sastojci: nekoliko listova špinata (ili blitve) 1 jaje malo soli malo papra pola šalice brašna voda po potrebi ulje za prženje Ubacite listove špinata na 2 minute u vrelu vodu. Zatim ih blenderom sameljite s malo vode u kojoj su se kuhali. Dodajte malo soli, papra, jaje, brašno i još […]

    by

    Recepti

  • Punjene rajčice

    Punjene rajčice Sastojci: 1 kg rajčica 500 g špinata 100 g ulja 50 g sira 3 jaja 1 šalica mlijeka sol papar peršinov list Priprema: Očistite, operite i sitno nasjeckajte špinat. Prepržite ga na jednom dijelu ulja u poklopljenoj posudi. Maknite ga sa štednjaka i dodajte razdrobljeni sir, 1 jaje, sol, papar i nasjeckani list […]

    by

    Recepti

  • Špinat s jajima

    , , ,

    Špinat s jajima Sastojci: 1/2 kg špinata maslac 3 žlice mlijeka 3 žumanjka sol papar 4 kajzerice jaja ribani sir Priprema: Pola kilograma špinata očistiti, dobro oprati, skuhati i propasirati na preši. U posudu staviti žlicu maslaca, pa na zagrijani maslac staviti mljeven i pasiran špinat. Špinatu primiješati 3 žlice mlijeka, 3 žumanjka, soli i […]

    by

    Recepti

  • Juha od špinata

    , ,

    Juha od špinata Sastojci: 1 kg špinata 80 g ulja 30 g brašna 2 jaja 100 g kiselog mlijeka limunov sok sol Priprema: Špinat očistite, operite te narežite na rezance. Posolite ga pa ga propirjajte u zatvorenoj posudi. Čim omekša, dodajte brašno, pržite još malo pa dodajte vrelu vodu u količini koja vam je potrebna […]

    by

    Recepti

  • Palačinke sa špinatom i šunkom

    , ,

    Palačinke sa špinatom i šunkom Napraviti tijesto za palačinke, ispeći ih i svaku prerezati na polovicu. Potom pripraviti nadjev: skuhati 1/2 kg opranog i očišćenog špinata, ocijediti ga i propasirati. Samljeti šunku (količina ovisi o broju osoba za objedom), pa u ispasiran špinat dodati šunku, 3-4 žlice kiselog vrhnja i malo soli. Sve dobro promiješati […]

    by

    desk

  • Juha od špinata s rižom

    , ,

    Juha od špinata s rižom Sastojci: 500 g špinata 40 g riže 40 g ulja 1 glavica luka 20 g brašna (1 žlica) 100 g kiselog mlijeka 1 jaje malo crvene paprike sol Priprema: Špinat očistite, operite i narežite na rezance. Spustite ga u kipuću vodu i kuhajte ga zajedno s rižom. Napravite zapršku od […]

    by

    Recepti