Stari kruh

  • Jaja na oko na ploškama kruha

    , ,

    Jaja na oko na ploškama kruha Jaja na ploškama kruha su odlična varijanta kojom se može iskoristiti stari kruh, budući da se kruh stavlja u tavu, malo prži dodaje sir i jaja. Iako se razlikuje i u rezultatu i izvedbi, slična je kombinaciji jaja i starog kruha. Ovo jelo osim što pomaže iskoristiti stari kruh […]

  • Pohani stari kruh

    ,

    Pohani stari kruh ili prženice od kruha Pohani kruh se može raditi s bilo kojim kruhom, no uglavnom se radi od starog kruha, te na ovaj način mu se daje svježina, i iskoristi kruh koji možda ne bismo pojeli. Na taj način smanjujemo bacanje hrane, a istovremeno imamo novo zanimljivo jelo. Pohani kruh ili prženice […]

    Pohani stari kruh
  • Jednostavni, a odlični recepti za STARI KRUH

    ,

    Jednostavni, a odlični recepti za stari kruh Teško je planirati koliko kruha treba kupiti i napraviti točnu količinu koliko kruha treba. Stari kruh se može iskoristiti na različite načine poput pohanja, sendviča, tostiranja, ali i za priloge poput okruglica. Ispod donosimo nekoliko odličnih načina kako iskoristiti stari kruh, ali u različitim varijantama, neki su recepti […]

  • Sendviči s prženicama

    Sendviči s prženicama Sastojci: Stari kruh narezan na kriške 4 jaja malo soli i papra malo mlijeka ili vrhnja za kuhanje 25 dag šunke 15 dag sira Priprema: Umutite jaja i malo mlijeka ili vrhnja te začinite sa solju i paprom. Kriške kruha  umočite u smjesu. Namastite pleh i u njega posložite kriške kruha. Na […]

  • Juha od kruha

    ,

    Juha od kruha Sastojci: 15 dag kruha 1/4 l hladne vode 4 dag maslaca malo muškatnog oraha sol 1 1/4 l juhe od kocke ili povrća prstohvat šafrana 1 žumanjak Priprema: Narezani kruh namočimo u vodu, izgnječimo ga vilicom i protisnemo. Dodamo maslac, zalijemo juhom od kocke ili bistrom juhom od povrća. Začinimo solju i […]

  • Neobična juha od kruha

    ,

    Neobična juha od kruha Sastojci: 25 dag crnog kruha 15 dag krumpira 1 1/4 -1 1/2 l juhe od koncentrata za juhu 5 dag ulja 1/2 glavice luka peršinovo lišće prstohvat slatke paprike sol papar 1 hrenovka limunov sok ili ocat Priprema: Kruh narežemo na ploške, krumpir na kocke i sve zajedno kuhamo u vodi. […]

  • Okruglice od starog kruha

    Okruglice od starog kruha Sastojci: 3 jaja 8 kriški kruha 3 dcl mlijeka malo peršina sol i papar Kruh narežite na kockice i prelijte vrućim mlijekom. Ostavite da odstoji 20-ak minuta. Nasjeckajte peršin. Peršin i jaja dodajte žemljama i dobro promiješajte. Smjesu umijesite vlažnim rukama, dodajte sol i papar, te oblikujte kuglice (otprilike 12 komada). […]

  • Juha od kruha

    ,

    Juha od kruha Sastojci: 1 l vode 1 žemlja 20-30 g maslaca ili ulja 250 g mlijeka 1 žumanjak 1 žlicu peršinovog lista sol Priprema: Kruh ili žemlju narezati na manje kocke. Zagrijati vodu, posoliti je, kada zakipi dodati kockice i maslcac odnosno ulje. Na laganoj vatri kuhati oko 10-15 min. Razmutiti žumanjak, dodati sitno […]

  • Pizza od starog kruha

    ,

    Pizza od starog kruha 6 tanko narezanih kriški kruha od jučer 3 dl mlijeka 3 jaja Rajčica umak za pizzu šunka za pizzu ribani sir origano, sol Priprema: Kriške kruha poredati po tepsiji obloženom papirom za pečenje. Izmiješati mlijeko s jajima i posoliti. Preliti preko kruha, premazati umakom od rajčice, poslagati šunku, sir i začine. […]

  • Jajčeki s kruhekom

    ,

    Jajčeki s kruhekom 1 jaje 1 šnita kruha malo ulja Priprema: Staviti na tavu šnitu kruha u kojoj je izdubljena rupa ali ne da se probuši. Razmutiti jaje te dodati soli i uliti u kruh. Peći oko 1 pola minute te okrenuti i isto peći pola minute. Vaš doručak je gotov. Recept poslala: Kika