Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Božićni recepti

Tradicionalni božićni recepti za pripremu najukusnijih jela. Ispod ćete pronaći sve recepte za jela koja se pripremaju kod nas za Božić.

  • Pusle od meda

    Pusle od meda Sastojci: 1/2 kg brašna 30 dag šećera 3 velike žlice rastopljenog meda 2 jaja 1 žlicu sode, malo cimeta i klinčića Priprema: 1/2 kg brašna, 30 dag šećera, 3 velike žlice rastopljenog meda, 2 jaja, 1 žlicu sode, malo cimeta i klinčića. Razviti tanko i raditi male pogačice.

    by

    desk

  • Šareni kolač

    Šareni kolač TIJESTO crno: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 3 žlice kakaa 3 žlice ulja 1 prašak za pecivo 1 dl vode 4 žlice šećera PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje čvrsto izmiksati, dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve to dobro ujediniti i peći oko 30 minuta, na 200c. Prokuhati vodu […]

    by

    Recepti

  • Isprobano najbolji recept za parfe kocke

    Parfe  kocke TIJESTO: 6 jaja 6 žlica šečera 3 žlice ulja 6 žlica brašna KREMA: 4 žlice mlijeka 4 žumanjka 1 vanilin šećer 1 želatina mljevena 15 dag šećera 5 dl slatkog vrhnja PRIPREMA: Umutiti jaja, šećer i ulje u čvrstu smjesu, isključiti mikser, lagano miješati i sipati žlicu po žlicu brašna. Tijesto peći polako […]

    by

    Recepti

  • Čokoladni kuglof

    Čokoladni kuglof Sastojci: 14 dag putra 4 jaja 1/4 kg šećera ½ mae šalice mlijeka limunova korica 30 dag brašna prašak za pecivo sok od 1/2 limuna 7 1/2 dag čokolade Priprema: 14 dag putra pjenasto izmiješati, dodati 4 žumanjka, 1/4 kg šećera, ½ male šalice mlijeka, fino nasjeckanu limunovu koricu, 30 dag brašna, prašak […]

    by

    desk

  • Žele šnite

    Žele šnite TIJESTO: 10 bjelanjaka 5 žumanjaka 10 žlica šećera 5 žlica oraha 5 žlica brašna 1 prašak za pecivo KREMA: 5 žumanjaka 10 dag šećera 2 vanilin šećera 4 žlice gustina, može i oštro brašno 5 dl mlijeka 10 dag oraha mljevenih 10 dag grožđica sjeckani 10 dag želea sjeckanih 1 margarin 25 dag […]

    by

    Recepti

  • Prikle s jogurtom

    , ,

    Prikle s jogurtom Sastojci: 13 žlica brašna 1 jaje 1 prašak za pecivo prstohvat soli malo ruma jedan jogurt korica od limuna 50 gr grožđice 50 gr sjeckanih oraha 2 jabuke- izribane Priprema: Umutiti jaja, dodati jogurt, sol, i ostale sastojke. Dobro izmiješati. Čajnom žlicom oblikovati komadiće i ubacivati u vruće ulje. Brzo ih okretati […]

    by

    Recepti

  • Salata od mušula

    Salata od mušula Sastojci: 300 g očišćenih mušula 50 g mladog luka 1 kom. Ljute paprike 1 manju glavicu zelene salate 1 žlica limunovog soka 2 žlice ribljeg temeljca malo začinskog bilja po želji sol, papar Priprema: Smrznute mušule treba skuhati u posoljenoj kipućoj vodi 10-tak minuta. Narezati mladi luk kolutove, te sitno narezati ljutu […]

    by

    Recepti

  • Kolač od lješnjaka

    Kolač od lješnjaka TIJESTO: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 žlice ulja 1 mala žličica praška za pecivo PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrst smjesu, isključiti mikser i lagano miješati dodajući brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto peći na 180C. KREMA: 30 dag mljevenih lješnjaka 20 dag šećera u […]

    by

    Recepti

  • Kolač s breskvama

    Kolač s breskvama TIJESTO: 8 jaja 25 dag oraha 20 dag šećera 2 žlice brašna 1 prašak za pecivo 2 žlice ulja PRIPREMA: Jaja, šećer i ulje izmiksati u čvrstu smjesu, dodati orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Tijesto  lagano peći na 180C. KREMA: 5 dl mlijeka 15 dag šećera 2 žlice gustina […]

    by

    Recepti

  • Pečenjak s jabukama

    ,

    Pečenjak s jabukama Sastojci: 1 l mlijeka 5 žumanjaka 50 dag brašna sol 5 bjelanjaka 1 kg jabuka šećera prema ukusu 2 žlice ruma 12 dag maslaca šećer za posipanje Priprema: U mlijeku razmutimo žumanjke, brašno i sol te umiješamo čvrsti snijeg od bjelanjaka. Tijesto izlijemo na ugrijani maslac, pospemo jabukama narezanim na kocke, posutim […]

    by

    Recepti

  • Corn flakes keks

    Corn flakes keks Sastojci • 110 gr maslaca • 1/2 šalica šećera • 1 i 3/4 šalica brašna • 1/2 šalica grožđica ili brusnica • 1 i 1/2 šalica corn flakes (može i čokoladni) • 1 pecilni prašak • 1/4 šalica mlijeka Maslac staviti u mikrovalnu na 20 sek tek da dobro omekša u to […]

    by

    Recepti

  • Kolač s višnjama

    Kolač s višanjama TIJESTO: 30 dag brašna 20 dag margarina 20 dag šećera u prahu 2 jaja 1 prašak za pecivo 1 limuna korica 50 dag višanja očišćeni PRIPREMA: Umutiti čvrsto jaja,  šećer i izrendanu koricu od limuna. Odvojeno izmrviti margarin u brašno u koje smo izmiješali prašak za pecivo, ujediniti smjesu i zamijesiti čvrsto […]

    by

    Recepti

  • Pita od šljiva i badema

    Pita od šljiva i badema Za 8 osoba. 350 g cijelih blanširanih badema 300 g neslanog maslaca 300 g finog kristal šećera 3 cijela jaja šaka cijelih pistacija, očistiti prhko tijesto 6-7 šljiva, prepoloviti i izvaditi koštice 3 žlice vanilin šećera Priprema: Napravite tijesto, njime obložite rasklopivi kalup promjera 28 cm, pa ga ispecite do […]

    by

    desk

  • Ledeni kolač

    ,

    Ledeni kolač Namirnice: 25 dag grožđica 1 dl crvenog vina 75 dag svježeg sira 10 žumanjaka 25 dag šećera 50 dag maslaca muškatni oraščić 20 dag žele bombona Dodati nakon odmrzavanja: Naranča ili neko drugo voće za ukras Priprema i zamrzavanje: Grožđice namočite u crveno vino i ostavite ih oko pola sata. Zatim ih ocijedite. […]

    by

    desk

  • Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom

    Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom Za 8 osoba: Prhko tijesto 250g sira ricotte 250g sira mascarponea 125g šećera u prahu korica od 3 naranče sjemenke iz 2 mahune vanilije 2 jaja, razdvojiti 100g kvalitetne čokolade za kuhanje (70% kakaa u suhoj tvari), krupno nasjeckati 1 jaje, umutiti šećer u prahu za […]

    by

    desk

  • Kokosov kolač

    Kokosov kolač TIJESTO: 10 dag mljevenih oraha 10 dag kokosa 10 dag grožđica 4 jaja 1 prašak za pecivo PRELJEV: 2 dl vode, 20 dag  šećera prokuhati i preliti vruć kolač. GLAZURA: 1 slatko vrhnje za kolače – 5dl, PRIPREMA: Sve sastojke dobro izmiksati i peći lagano na 200 stupnjeva. Vruć kolač preliti preljevom, prokuhanom […]

    by

    Recepti

  • Kolač s pudingom od vanilije

    Kolač s pudingom od vanilije PRIPREMA: 6 jaja, 6 žlica šećera, 6 žlica brašna, 3 žlice kakaa, 1 prašak za pecivo, 1 dl vode, 10 dag šećera. PRIPREMA: Umutiti jaja i šeće u čvrsti snijeg, zatim u tu smjesu lagano sipati brašno, kakao i prašak za pecivo koje ste zajedno izmiješali, staviti u pećnicu koju […]

    by

    Recepti

  • Bakalar u pećnici

    , ,

    Bakalar u pećnici Sastojci: 1 kg fileta smrznutog bakalara 1,5 – 2 kg krumpira 6 režnja češnjaka 1 vezica peršina 1 dl maslinovog ulja sol i papar 3 dl bijelog suhog vina Priprema: Oguliti krumpir i narezati na kriške debljine oko 1 cm. Filete bakalara narezati na manje komade (2 – 3). Češnjak i peršin […]

    by

    Recepti

  • Bajamina

    Bajamina Sastojci: 20 dag maslaca 4 jaja 6 žlica šećera 50 dag brašna 15 dag mljevenih badema 1 dl mlijeka 1/2 žličice cimeta 1 vanilin šećer ulje Priprema: U dublju zdjelu stavite brašno, dodajte omekšali maslac pa miješajte i prstima gnječite da dobijete mrvičastu smjesu. Zatim dodajte 2 žlice ulja, jaja, šećer, vanilin-šećer, mljevene bademe […]

    by

    desk

  • Pusle

    Pusle Sastojci: 14 dag putra 14 dag šećera, 14 dag brašna, 1 jaje, 17 1/2 grama fino tučenih bijelih badema, 1/2 limunovoka i miris, cimet, klinčić. Priprema: Načine se pusle, namaže jajem, pospu šećerom, u sredini 1/2 oguljenih badema. Peći svijetlo žuto.

    by

    desk