Salata od sirovog poriluka
Sastojci:
3/4 kg poriluka
sol
ocat
ulje
peršin
(vrhnje)
- možete dodati i druge začine po želji, sjeckan ukoru limuna, muškatni orašćić i slično.
Priprema:
Nježne bijele dijelove poriluka narežemo na kolutiće i mariniramo s uljem, limunovim sokom ili octom, po želji vrhnjem, nasjeckanim peršinovim lišćem i solju.
Vrijeme pripremanja: 10 min.
Odgovori