Marmelada od jabuka i kave
Sastojci:
1 kg jabuka
8 dcl jake kave
80 g šećera
2 limuna
2 naranče
1 dcl ruma
Priprema:
Kuhanu i dobro ocijeđenu kavu ponovo staviti da prokuha.
Dodati naribane jabuke, umiješati šećer, sok limun i naranče. Ukuhavati 60 minuta uz stalno miješanje.
Kad se masa zgusne dodati rum i sve dobro izmiješati (po želji samljeti blenderom).
Vrelom masom puniti zagrijane staklenke i puniti, zatim zatvoriti.
Odgovori