Piletina s porilukom
Sastojci:
60 dag piletine
1 žlica crvene paprike
5 dag maslaca
70 dag poriluka
1,5 dl bijelog vina
sol
vegeta
1 dl kiselog vrhnja
Priprema:
Piletinu narežite na komade. Poriluk operite i narežite na kolutove. Na maslacu prepržite narezano meso, posolite i dodajte poriluk, vegetu i papriku. Sve pirjajte zalijevajući vinom dok ne omekša. Na kraju dodajte kiselo vrhnje. Poslužite s pire-krumpirom.
