Recepti

Pileći file

  • Riža s piletinom i kurkumom

    Riža s piletinom i kurkumom

    —

    by

    Recepti
    u

    Riža s piletinom i kurkumom Rižu često radim s piletinom, a dodavanje kurkume sam otkrila slučajno. Kurkuma dodaje boje jelu, ali i je i začin o kojem sam čitala da ima brojna pozitivna djelovanja, pa sam odlučila je češće koristiti. Na kraju je ovo jelo postalo drago svim ukućanima i često pitaju kada ću raditi…

  • Piletina iz pećnice u umaku od senfa

    Piletina iz pećnice u umaku od senfa

    —

    by

    desk
    u

    Piletina iz pećnice u umaku od senfa Piletinu radim na različite načine, a ovo je jedan od brzih i jednostavnih recepata, a istovremeno je odličan. Radila sam pileći file, koji je potrebno stanjiti odnosno isjeći na manje komade ako je kupljen u komadu, no, mogu se odmah kupiti pileći odresci ili pileći medaljoni. Na isti…

  • Role s piletinom, špinatom i svježim sirom

    Role s piletinom, špinatom i svježim sirom

    —

    by

    desk
    u , ,

    Role s piletinom, špinatom i svježim sirom Role s piletinom, špinatom i sirom su zanimljivo jelo koje je relativno brzo gotovo, ima tri različita sastojka i zanimljivog je izgleda. Ukoliko se piletina pripremi unaprijed, role se brzo pripreme, te se može slagati u zadnji tren, u malo vremena. Špinat daje ovim rolama zanimljivu boju kao…

  • Piletina s krumpirom i brokulom

    Piletina s krumpirom i brokulom

    —

    by

    Recepti
    u ,

    Piletina s krumpirom i brokulom Sastojci: 500g piletine400g krumpira300g brokuleSol, papar, češnjak VegetaMaslinovo ulje Priprema: Krumpir oguliti i narezati na ploške te staviti kuhati u posoljenu vodu. Brokulu pripremite na način da nožem odvojite na manje cvjetove i dobro operete. Nakon desetak minuta kuhanja krumpira u istu vodu dodati brokulu i ostaviti da zajedno kuha…

  • Piletina s porilukom

    Piletina s porilukom

    —

    by

    Recepti
    u ,

    Piletina s porilukom Sastojci: 60 dag piletine 1 žlica crvene paprike 5 dag maslaca 70 dag poriluka 1,5 dl bijelog vina sol vegeta 1 dl kiselog vrhnja Priprema: Piletinu narežite na komade. Poriluk operite i narežite na kolutove. Na maslacu prepržite narezano meso, posolite i dodajte poriluk, vegetu i papriku. Sve pirjajte zalijevajući vinom dok…

  • Miješana salata od mesa peradi

    Miješana salata od mesa peradi

    —

    by

    Recepti
    u , , , ,

    Miješana salata od mesa peradi Sastojci: 1/2 kg kuhanog mesa od peradi 3 jaja 10 dag kiselih krastavaca 1/4 kg kuhanog krumpira 10 dag majoneze sol papar prema ukusu limunovog soka ili octa peršinovo lišće Priprema: Meso, tvrdo kuhana jaja, oguljen kuhani krumpir i kisele krastavce narežemo na ploške. Začinimo solju, paprom, limunovim sokom ili…

  • Pikantna mesna salata

    Pikantna mesna salata

    —

    by

    Recepti
    u

    Pikantna mesna salata Sastojci: 300 g kuhanog ili pečenog pilećeg mesa 150 g graška 1 glavica luka 2 tvrdo kuhana jajeta 50 g ulja ocat sol papar kuhani grašak ili grašak iz konzerve limun Priprema: Meso narezati na rezance i pomiješati ga s kuhanim graškom ili s graškom iz konzerve i sitno sjeckanim lukom. Potom…

  • Rolada s piletinom

    Rolada s piletinom

    —

    by

    desk
    u

    Rolada s piletinom U 1/2 l mlijeka ukuhati 3 žlice brašna, neprestano miješajući. Kad se pripravak zgusne, ukloniti posudu sa štednjaka i miješati dalje, dok se masa ne ohladi. Potom pripravak posoliti, dodati 4 žumanjka i čvrsto tučen snijeg od 4 bjelanjka. Posudu namazati mašću, posipati brašnom, izliti u nju tijesto i peći u pećnici.…