Kategorija: DO 30 MIN
-
Koktel od rajčica
Soku od rajčica dodamo konjak, limunov sok i pikantni umak. Raspodijelimo u 5 čaša za koktel.
-
Dagnje na buzaru
Na toplo ulje istresemo školjke i pokrivene pirjamo nekoliko minuta dok se ne otvore.
-
Kruščić s rajčicom
Kruh obilno namažemo namazom, obložimo ploškama rajčice i tako da se djelomično prekrivaju.
-
Popareni pereci
Perece izlomimo na komadiće i poparimo. Ostavimo pokrivene nekoliko minuta da se navlaže pazeći da se ne raspadnu.
-
Maslac s jetrom
Jetri odstranimo kožicu, narežemo je na tanke ploške i brzo ispržimo…
-
Salata od rajčice
Na listiće narezane, zrele, čvrste rajčice stavimo u zdjelu, posolimo, popaprimo, pospemo sitno narezanim lukom…
-
Kanape sa šunkom
Kriške kruha narežemo malim oblikom u okrugle, četverokutne ili trokutaste oblike.
-
Jaja na oko s vlascem i dimljenim mesom
U tavi ugrijemo ulje, razbijemo jedno po jedno jaje, posolimo i pospemo nasjeckanim vlascem i suhim mesom.
-
Pržene ili zlatne kocke kruha
Stari kruh narežemo na kocke i brzo povaljamo u razmućenom jajetu.
-
Kruščić s posebnom salamom
Kruh namažemo majonezom ili remuladom i pospemo nasjeckanom salamom.
-
Košarice od salame
Ploške salame popržimo na ulju samo s jedne strane tako da se saviju.
-
Jaja na oko na ploškama kruha
U namašćenu tavu složimo ploške kruha i obilno ih pospemo ribanim sirom.
-
Ostrige ili kamenice s limunom
Kamenice moraju biti žive. Pažljivo ih otvorimo posebnim nožem te pažljivo odvojimo ljušture.