Umak od maslaca
Sastojci:
5 dag maslaca
2 dag brašna
mlijeko
sol
1 žumanjak
Priprema:
Od maslaca i brašna napravimo svijetlu zapršku, zalijemo mlijekom, posolimo i prokuhamo. Umiješamo razmućeni žumanjak pazeći da više ne kipi.
Vrijeme pripremanja i pripremanja: 15-20 min.
