
Pikantni namaz od jaja
Sastojci:
10 dag maslaca
2 tvrdo kuhana jaja
2-3 srdele iz ulja
1 žlica pikantne gorčice (senfa)
prema ukusu kapara i vlasca
sol
papar
Priprema:
Maslac pjenasto izmiješamo. Dodamo protisnute žumanjke i usitnjeni bjelanjak i oboje sameljemo zajedno sa srdelama. Dodamo gorčicu (senf), nasjcekane kapare i vlasac, sol i papar.
Vrijeme pripremanja: 20 min.