Popareni pereci
Sastojci:
5-7 slanih pereca
slana vrela voda
5 dag margarina
Priprema:
Perece izlomimo na komadiće i poparimo. Ostavimo pokrivene nekoliko minuta da se navlaže pazeći da se ne raspadnu. Začinimo ih rastopljenim maslacem. Poslužimo uz meso s umakom ili salatom. Možemo ih posuti šećerom i poslužiti s kompotom ili začiniti čvarcima.
Vrijeme pripremanja: 15 min.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Kako i koje povrće peći na roštilju
Zimski paprikaš