Maslac s jetrom
Sastojci:
12 1/2 dag osnovnog maslaca
8 dag jetre
1/4 glavice luka
2 dag slanine
sol
papar
Priprema:
Jetri odstranimo kožicu, narežemo je na tanke ploške i brzo ispržimo na masnoći s nasjeckanim lukom i narezanom slaninom. Sameljemo i umiješamo u maslac. Posolimo i popaprimo prema ukusu.
Vrijeme pripremanja: 25 min.
Odgovori