Oznaka: Pogača
-
Domaći kruh bez kvasca (pogača)
Domaći kruh bez kvasca se naziva i pogača, radi se kako i naziv recepta kaže bez kvasca, odnosno sa praškom za pecivo, te je zbog toga cijeli proces pravljenja kruha brži, a tijesto malo drugačije konzistencije od klasičnog kruha. Recepti za domaći kruh mogu biti različiti, ovo je brzi kruh jer nema potrebe za čekanjem…
-
Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca
Brzi domaći kruh s jogurtom bez kvasca Sastojci: – 0,5 kg brašna – praška za pecivo – 1 mala žličica soli – 1 mala žličica šećera – 3 dcl jogurta – 1 dcl vode Priprema: Prašak za pecivo, sol i šećer promiješati s brašnom. Dodati jogurt i vodu te dobro zamijesiti. Ostaviti da odstoji cca…
-
Pogača sa sirom
Umutite jaja, dodajte kiselo mlijeko, ulje, prašak za pecivo, sitno narezan sir i sol (ako sir nije dovoljno slan).
-
Voćna pogača
Žumanjke izmiješamo sa šećerom. Dodamo mlijeko, brašno s praškom za pecivo te na kraju snijeg od bjelanjaka.
-
Pogača sa šljivama
Od navedenih sastojaka napravimo glatko tijesto i dobro ga istučemo. Dignuto tijesto razvaljamo na pola cm debelo
-
Voćna pogača
Na dasci prosijemo brašno, dodamo narezani maslac i ostale dodatke te umijesimo glatko tijesto.
-
Pogača od tijesta za piškote
Prosijanom šećeru ili šećeru u prahu dodamo jaja, limunov sok i koru, prašak za pecivo, prosijano brašno i na kraju vodu.