Oznaka: Božićni recepti
-
Pusle
Načine se pusle, namaže jajem, pospu šećerom, u sredini 1/2 oguljenih badema. Peći svijetlo žuto.
-
Čokoladne ploške
Od svih nabrojanih sastojaka umiješamo tijesto. Ispečemo ga u namazanom i pobrašnjenom obliku za biskvitni kruh.
-
Čokoladne tortice
Od prvih sastojaka umijesimo tijesto i razvaljamo 1 cm debelo i režemo čašom okrugle oblike koje pečemo
-
Kolač od banana
Jaja, šećer i ulje dobro izmiksati u čvrsti snijeg,polako dodavati sok i brašno pomiješano s praškom za pecivo.
-
Francuske čokoladne ploške
Sve sastojke pjenasto umutimo. Tijesto namažemo tanko u tepsiju i pečemo.
-
Torta s kremom od jagoda
10 žumanjaka, 11 dag maslaca, 10 dag šećera, limun i vanilin miris, snijeg od 10 bjelanjka, 16 dag brašna, pod kraj, 10 dag rastopljenog maslaca.
-
Kocke od oraha
Pjenasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer u čvrstu smjesu, dodati razmekšani maslac ili margarin i rum, zatim polako umiješati brašno u koje smo pomiješali prašak za pecivo.
-
Torta s bananama
Jaja, šećer i ulje dobro mikserom izraditi u tvrđu smjesu, pomiješati brašno, kakao i prašak za pecivo…
-
Crni čokoladni kolač
Pjenasto umutiti jaja, šećer i ulje, dodati brašno i prašak za pecivo, orahe, omekšani margarin i rastopljenu čokoladu.
-
Savijača s vrhnjem
Maslac izmiješamo, polako dodajemo žumanjke i šećer, sok i koricu od limuna, u vodi namočene i protisnute…
-
Sacher torta
Pjenasto izmiješanom maslacu, šećeru, žumanjcima i omekšanoj čokoladi dodamo snijeg i brašno te pečemo oko 1 sat.
-
Pokupska bučnica
Izmiješajte u povezanu smjesu naribane buče, kiselo vrhnje, žumanjke, mljevene rogače i snijeg od bjelanjaka.
-
Kakao kocke s orasima
Pjenasto umutiti jaja i šećer, dodati mlijeko, rastopljeni margarin i brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom.
-
Kocke od ruma
Bjelanjke i šećer dobro tući u čvrsti snijeg, zatim lagano dodajte i miješajte lagano, pomiješane orahe i brašno, lim malo nauljiti posut brašnom i peći na 200 stup, oko dvadesetak minuta.
-
Vanilin pusle
14 dag vanilin šećera, 2 cijela jaja i 14 dag brašna, marljivo miješati, onda pustiti 2 sata da odstoje, na voskom namaštenom plehu u mlakoj pečnici sušiti.
-
Keksi obični
Miješa se 1/2 sata 30 dag maslaca, 3 cijela jaja, 30 dag šećera, 75 dag brašna, vanilin…
-
Vanilin roščići
U duboku zdjelu stavite brašno, pa u sredini stisnite udubinu u koju stavite šećer, 2 vanilin šećera, bjelanjak i omekšali maslac, pa umijesite čvršće tijesto.