Omlet
-
Omlet s mozgom
Omlet s mozgom Sastojci: 2 dag (20 grama) maslaca 2 jaja 2 žemlje ili 2 šnite kruha ½ dl (50 ml) mlijeka ½ telećeg ili svinjskog mozga 2 dag (20 grama) ulja 3 dag (30 grama) mrvica peršinovo lišće sol papar maslac brašno za lim Priprema: Na ulju popržimo mozak. Dobro izmiješamo maslac, dodamo jaja, […]
by
-
Kajgana sa šunkom
Kajgana sa šunkom Kajgana sa šunkom je jedna od varijanti klasične kajgane. Osim šunke može se koristiti špek ili panceta za pripremu kajgane, a mlijeko se može zamijeniti vrhnjem, te se može dodati i sir. Sastojci: 3 jaja 10 dag ( 100 grama) šunke sol mast ili ulje mlijeko opcionalno papar, peršin, vlasac… Priprema Na […]
by
-
Kajgana punjena šunkom
Kajgana punjena šunkom Kajgana punjena šunkom je jedno od jela koje je mnogima omiljeno za doručak, brzo je i jednostavno za pripremu. Kajgana punjena šunkom se može raditi na način da je šunka u tavi i na nju se izliju jaja, te bude izmiješana s jajima, ili kao u ovom receptu da se šunka stavi […]
by
-
Kajgana s vrhnjem
Kajgana s vrhnjem Kajgana je jedan od uobičajenih načina pripreme jaja za doručak. Iako je to jedan tradicionalni način pripreme jaja, te ga mnog vežu uz starinski doručak, kajgana se i danas može naći u ponudi za doručak i hotela sa pet zvjezdica. Kajgana je jednostavno bila i ostala jelo koje se uobičajeno priprema za […]
by
-
Pastirska kajgana
Pastirska kajgana Kajgana se može raditi na brojne načine i s raznim sastojcima. Kod mene uglavnom ovisi što mi se u tom trenutku jede i što imam u hladnjaku. Ideje za više recepata i vrti kajgane potražite ovdje: Pastirska kajgana – Recepti Ovo je recept za pastirsku kajganu, vjerojatno po ovčjem siru kojeg ima u […]
by
-
Kajgana ili omlet s lukom
Kajgana ili omlet s lukom Kajgana s lukom je kombinacija luka i jaja, odlično jelo za sve koji vole ova dva sastojka. Sastojci za kajganu s lukom 1 glavica luka 3 jaja malo soli malo ulja (umjesto ulja se može koristiti i maslac) Priprema kajgane s lukom Zagrijati ulje i dodati […]
by