Marmelada od jabuka i mandarina
Sastojci:
1 kg Jabuke
3 Mandarine (očišćene)
Šećer
Sok od limuna
Priprema:
Zrele jabuke očistite od kože i sjemena i kuhajte u pokrivenoj posudi s malo vode. Kad jabuke sasvim omekšaju, ocijedite ih, propasirajte, dodajte šećer, sok od limuna i nasjeckane očišćene mandarine. Ukuhavajte do željene gustoće, pa uspite u zagrijane tegle.
Jako fino i dobra ideja, hvala za recept! Upravo pripremam sastojke i bacam se na ukuhavanje jabuka i mandarina