Dunje

25. listopada 2020. 0 By desk

dunje

Dunje

recepti dunjePlodovi dunje imaju ugodan miris, ali pomalo trpak okus zbog čega se uglavnom konzumiraju kuhane ili pečene.

recepti dunjeDunju su još pripremali i stari Grci. Izdubili bi je, napunili medom i pekli poput jabuka. Još tada je ona simbolizirala sreću i blagostanje. A i danas se o njoj pjeva u mnogim ljubavnim pjesmama.

recepti dunjeNajčešće se od dunje pripremaju marmelade i kompoti.

recepti dunjeZanimljivo je da upravo riječ marmelada potječe od portugalske riječi za dunju – marmelo. Zbog obilja sluzi kompot pripremljen od dunja vrlo je koristan kod upala želuca, crijevne sluznice i dišnih putova.

recepti dunjeSvježe dunje čuvaju se u plastičnim, zatvorenim vrećicama do dva mjeseca.

recepti dunjeU našim krajevima posebno se priprema sir od dunja i slatko od dunja.

Pročitajte i:

Dunje – Recepti

Slatko od dunja

Kompot od dunja

Sezona je dunja, kako ih pripremiti