Kompot od dunja
Sastojci:
1 kg dunja,
1250 gr šecera,
100 gr oraha,
po ukusu limontusa
Priprema:
Dunje oprati, oljuštiti, ostrugati i svježe uroniti u gusto ukuhan sirup od šećera. Po ukusu dodati limuntos, a pred kraj kuhanja dodati i isjeckane orahe.
Vruće slatko sipati u zagrijane tegle, prekriti vlažnim ubrusom, pustiti da prenoći i sutra povezati.
Odgovori