Edam (Edamac) sir

Edam-sir

Edam (Edamac) sir

Recepti - Edam (Edamac) sirOvaj sir je ime dobio prema maloj luci Edam koja se nalazi sjeverno od Amsterdama.

Recepti - Edam (Edamac) sirOvaj sir je prepoznatljiv i po svojoj presvlaci od crvenog voska koja je prvi put upotrijebljena u 14. stoljeću.

Recepti - Edam (Edamac) sirAutentični edam se većinom prodaje kao mlad jer mu je tada struktura elastična i podatna, a okus blag i slatkast.

Pročitajte i:

Sir recepti

Hladna plata

Bosanska (domaća) pita sa sirom – sirnica


Komentari

Odgovori

*