Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje
Marmelada od krušaka Sastojci: 4 kg krušaka 1 kg šećera 2 limuna Priprema: Kruške oguliti i izrezati ih na krupne komade, a sjemenke odstraniti. Kuhati ih u malo vode dok ne omekšaju. Propasirati ih, dodati šećer, sok limuna i ukuhavati uz stalno miješanje. Vrelu marmeladu sipati u zagrijane staklenke i zatvoriti. Pasterizirati u vodenoj kupki…
Cijeli RECEPT pročitajte ispod.
Vrijeme potrebno za čitanje:
Sastojci:
4 kg krušaka
1 kg šećera
2 limuna
Priprema:
Kruške oguliti i izrezati ih na krupne komade, a sjemenke odstraniti.
Kuhati ih u malo vode dok ne omekšaju. Propasirati ih, dodati šećer, sok limuna i ukuhavati uz stalno miješanje.
Vrelu marmeladu sipati u zagrijane staklenke i zatvoriti.
Pasterizirati u vodenoj kupki 15 minuta na temperaturi 85 stupnjeva C.
Odgovori