Marmelada od grožđa

Marmelada od grožđa


Sastojci:

2 kg grožđa

1.5 kg šećera

10 g limuntosa

1 l vode

Priprema:

Ukuhati šećer u 1 litri vode. U kipuću otopinu dodati očišćene bobice grožđa.

Ukuhavati 60 minuta često miješajući.

Pred kraj kuhanja dodati limuntos.

Kad masa postigne potrebnu gustoću.

Vrelu marmeladu sipati u zagrijane staklenke i zatvoriti.

Komentari

Jedan odgovor na “Marmelada od grožđa”

  1. gorica

    dzem od grozdja sam spremila tako sto sam ocistila zrnevlje i kuvala na vatri sa vrlo malo secera.kuvajuci dodala secer po svojoj volji a ne treba puno,kada ispari sok pri kuvanju morate mesati sve do zeljene gustine.Dakle bez vode,sa malo a mozda i bez secera ito belo grozdje.Ukusno je.

Odgovori

*