Recepti

Provjereni i jednostavni recepti za kuhanje

Grožđe

  • Marmelada od grožđa

    Marmelada od grožđa Sastojci: 2 kg grožđa 1.5 kg šećera 10 g limuntosa 1 l vode Priprema: Ukuhati šećer u 1 litri vode. U kipuću otopinu dodati očišćene bobice grožđa. Ukuhavati 60 minuta često miješajući. Pred kraj kuhanja dodati limuntos. Kad masa postigne potrebnu gustoću. Vrelu marmeladu sipati u zagrijane staklenke i zatvoriti.

    by

    Recepti

  • Žele od grožđa

    Žele od grožđa Sastojci 2 kg bijelog grožđa 2 kg crnog grožđa Priprema: Grožđe oprati. Odvojena zrnca zgnječiti i masu ukuhavati na jakoj vatri 3 do 5 minuta. Propasirati i na umjerenoj temperaturi ukuhavati 2 do 3 sata uz stalno miješanje. Toplo sipati u staklenke i zatvoriti.

    by

    Recepti

  • Žele od grožđa

    Žele od grožđa Sastojci: 2 kg bijelog grožđa 2 kg crnog grožđa Priprema: Grožđe oprati i odvojiti zrna od stabljičica. Zgnječiti zrnca i masu ukuhavati na jakoj vatri 3 do 5 minuta. Prpopasirati i na umjerenoj temperaturi ukuhavati 2 do 3 sata uz stalno miješanje. Toplo sipati u staklenke i zatvoriti.

    by

    desk

  • Sok od grožđa

    ,

    Sok od grožđa Vrlo zrelo grožđe očistite, dobro operite, zgnječite vilicom i protisnite te ocijedite. Gotov voćni sok ulijte u boce i prokuhajte kao kompot. Čuvajte ga na hladnom i tamnom mjestu.

    by

    Recepti