Žele od grožđa
Sastojci
2 kg bijelog grožđa
2 kg crnog grožđa
Priprema:
Grožđe oprati. Odvojena zrnca zgnječiti i masu ukuhavati na jakoj vatri 3 do 5 minuta.
Propasirati i na umjerenoj temperaturi ukuhavati 2 do 3 sata uz stalno miješanje.
Toplo sipati u staklenke i zatvoriti.
Vezani recepti
Kiseli krastavci (na hladno)
Kiseli krastavci (bez pasterizacije)
Suhe mahune