Žele od grožđa
Sastojci:
2 kg bijelog grožđa
2 kg crnog grožđa
Priprema:
Grožđe oprati i odvojiti zrna od stabljičica. Zgnječiti zrnca i masu ukuhavati na jakoj vatri 3 do 5 minuta. Prpopasirati i na umjerenoj temperaturi ukuhavati 2 do 3 sata uz stalno miješanje. Toplo sipati u staklenke i zatvoriti.
Vezani recepti
Kiseli krastavci (na hladno)
Kiseli krastavci (bez pasterizacije)
Suhe mahune