Ulje s feferonom
50 grama sušenog feferona ili 100 grama svježeg crvenog feferona stavite u bocu širokog grla. Zatim prelijte 1 litrom djevičanskog maslinovog ulja i ostavite da se namače minimalno mjesec dana.
Što duže držite namočeno, to će biti jači intenzitet okusa. Ukoliko ne volite prejak okus feferona isti možete i izvaditi nakon 30 dana.
Ovakav začin se najčešće koristi za salate, mahunarke i razne tjestenine.
Pročitajte i:
Odgovori