Ukrašavanje jela začinskim biljem
Dosta aromatskih biljki se osim za začine mogu koristiti i za ukrašavanje raznih jela.
– Najjednostavniji način je uz jelo staviti vrh grančice peršina ili nekoliko listića metvice.
– Poriluk ili vlasac možete iskoristi za vezanje smotuljaka od povrća (mahune, šparoge) ili čak i palačinke.
– Ukoliko ukrašavate pikantna jela, najbolje je od feferona oblikovati cvjetove. Feferon zarežite na samom vrhu kako bi oblikovali tanke latice. Peteljku nemojte odvajati, samo uklonite sjemenke. Ovakve cvjetove stavite u hladnu vodu i u hladnjak kako se ne bi otvorili.
Pročitajte i:
Vezani recepti
Što koristiti u receptima umjesto vina
DANI KRUHA 2023. – Jednostavne ideje kako ih obilježiti u vlastitom domu
Koliko čuvati JAGODE u frižideru i mogu li se zamrznuti?