Na maslacu zažutimo nasjeckani luk a zatim i brašno.
Senf
Sendvič sa senfom
Izmiješati 100 g maslaca, tvrdo skuhati 2 jajeta, oguliti ih, izvaditi im žumanjke pa propasirati.
Pileća pašteta
Pile stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu zajedno s očišćenim povrćem za juhu (mrkva, peršin, celer).
Umak od senfa
Zagrijte ulje, dodajte brašno i pržite dok ne porumeni.
Senf salata od krumpira i graška
Po 3 kuhana i 3 sirova žumanjka izmutiti u dubljoj zdjeli, a postupno u izmućena jaja dodavati 4 žlice ulja.
Male pikantne savijače
Smrznute savijače stavite na malo namašćen ili hladnom vodom isprani pleh, tak da preklop tijesta bude s donje strane
Salata s ciklom i mrkvom
Dvije kuhane cikle, 2 korijena mrkve, glavicu celera, 4-5 krumpira, 2-3 žlice graha, kiseli krastavac, glavicu luka, vezicu zelenog luka…