Sendvič sa senfom

Sendvič s senfom

Izmiješati 100 g maslaca, tvrdo skuhati 2 jajeta, oguliti ih, izvaditi im žumanjke pa propasirati.

U ispasirane žumanjke dodati ulje, promiješati pa dodati umućeni maslac.

U masu dodati i soli, bijelog papra, 2-3 žlice senfa, sve izmiješati, pa dobivenim nadjevom namazati kruh.

Bjelanjke od kuhanih jaja sitno izrezati i njima ukrasiti namazan kruh.