Oznaka: Bešamel
-
Bešamel umak za lazanje
Općenito za lazanje za 4 osobe treba oko 500 ml bešamel umaka, a za 8 osoba 1000 ml bešamel umaka.
-
Bešamel umak – osnovni recept
Bešamel umak je jednostavni umak koji ide uz gotovo sva jela, a tri osnovna sastojka su brašno, mlijeko i maslac…
-
Recept za brzi bešamel umak – Bešamel iz mikrovalne
Recept za brzi bešamel umak – Bešamel iz mikrovalne Brzi bešamel umak iz mikrovalne se po sastojcima ne razlikuje od sastojaka za klasični bešamel umak. Priprema je brza i gotov je za 5 minuta. Sastojci: – 500 ml mlijeka – 50 gr brašna – 50 gr maslaca – sol muškatni oraščić Priprema: Nasjeckajte maslac u…
-
Bešamel umak s integralnim brašnom
Bešamel umak s integralnim brašnom Sastojci: žlica integralnog brašna žlica margarina, maslaca ili 2 žlice ulja malo soli i papra sir po želji 1-2 dcl mlijeka muškatni oraščić (ako ne volite, možete preskočiti) Priprema: Rastopiti maslac ili margarin, odnosno zagrijati ulje te dodati žlicu integralnog brašna. Miješati dok ne dobije zlatnu boju, dodati mlijeko, sol,…