Bešamel

Osnovni recept za bešamel umak pronađite ispod, kao i nekoliko ideja uz što poslužiti bešmel umak.

  • Bijeli umak od vrhnja

    Bijeli umak od vrhnja za kuhanje Bijeli umak od vrhnja je umak koji je sličan bešamel umaku, koji je bijeli umak od brašna i mlijeka i može se koristiti u sličnim receptima kao i ovaj bijeli umak. Može se poslužiti uz meso, ali je odličan umak za tjesteninu, gljive, piletinu, njoke… Slično ovom receptu može […]

  • Bešamel umak za lazanje

    Bešamel umak za lazanje Bešamel umak je svestrani umak koji se koristi za brojna jela. Ovisno o tome za što se koristi bešamel umak njegova se receptura prilagođava jer je nekad potreban gušći, a nekad rjeđi umak. Recept za osnovni bešamel umak pročitajte ovdje: BEŠAMEL umak, osnovni recept – Recepti Sastojci za bešamel umak za […]

  • BEŠAMEL umak, osnovni recept

    ,

    Bešamel umak, osnovni recept Bešamel je umak koji se koristi na razne načine, te se priprema i količina sastojaka prilagođava receptu za koji je potreban: Ovo je osnovni recept, ali nemojte se iznenaditi ako je nekad potrebno više ili manje mlijeka jer za neke recepte treba gušći ili rjeđi bešamel umak. Sastojci za bešamel umak […]

  • Bešamel umak s integralnim brašnom

    Bešamel umak s integralnim brašnom Bešamel umak je popularni umak koji se može raditi u različitim varijantama. Recept za osnovnu verziju ovog umaka potražite ovdje: BEŠAMEL umak, osnovni recept – Recepti Ovo je sličan recept s malom razlikom da se radi od integralnog brašna. Sastojci za bešamel umak od integralnog brašna Priprema bešamel umaka od […]

  • Recept za brzi bešamel umak, bešamel iz mikrovalne

    Recept za brzi bešamel umak, bešamel iz mikrovalne Brzi bešamel umak iz mikrovalne se po sastojcima ne razlikuje od sastojaka za klasični bešamel umak. Priprema je brza i gotov je za 5 minuta. Sastojci za bešamel umak iz mikrovalne – 500 ml mlijeka – 50 gr brašna – 50 gr maslaca – sol muškatni oraščić […]

  • Bešamel umak bez glutena

    Bešamel umak bez glutena Bešamel umak je jedan od klasičnih i standardnih umaka koji se mogu koristiti u različitim receptima, te recepti često sadrže bešamel umak bez navođenja recepta. Osnovni recept za bešamel umak možete pronaći ovdje: Bešamel umak – osnovni recept – Recepti No, ukoliko ste na prehrani bez glutena i želite pripremiti bešamel […]

  • Bešamel umak bez maslaca

    Bešamel umak bez maslaca Ukoliko želite napraviti bešamel umak bez maslaca, bilo da vam se žuri, a kod kuće nemate maslaca ili želite maslac zamijeniti s nečim ovdje su dvije varijante recepta za bešamel umak bez maslaca. U prvoj verziji se maslac zamijeni s uljem, te se na rezultatu skoro niti ne vidi razlika. Bešamel […]

  • Jaja u bešamelu

    , ,

    Jaja u bešamelu Sastojci: za jednu osobu 1 jaje papar sol 3 žlice ribanog parmezana 10 dag maslaca 5 dag brašna 1/4 l mlijeka 3 žemlje Priprema: Skuha se za svaku osobu po 1 jaje tvrdo, razreže se na četvero, pospe paprom, solju, 3 žlice ribanog parmezana, načini gusti bešamel od 10 dag maslaca, 5 […]