Recepti

Bademi

  • Rum šnite

    Rum šnite

    —

    by

    desk
    u

    Rum šnite Sastojci:11 dag maslaca 1 jaje 3 žumanjka 11 dag šećera 6 dag badema ili oraha 2 žlice ruma 11 dag brašna Priprema:11 dag maslaca miješa se s 1 jajem i 3 žumanjka, 11 dag šećera, 6 dag badema ili oraha, 2 žlice ruma i 11 dag brašna, stavi u lim, pospe bademima, napol…

  • Grilaž torta

    Grilaž torta

    —

    by

    Recepti
    u ,

    Grilaž torta Sastojci: 12 dag šećera 16 dag badema 8 dag maslca 6 žumanjaka 8 dag šećera snijeg od 6 bjelanjaka masnoća brašno za oblik 2 1/2 dl slatkog vrhnja 3 dag šećera Priprema:Tijesto:Karmelizirani šećer pomiješamo sa 12 dag mljevenih badema i miješamo tako dugo dok se bademi ravnomjerno ne prevuku šećerom. Smjesu ohladimo i…

  • Kuglice s bademima

    Kuglice s bademima

    —

    by

    desk
    u

    Kuglice s bademima Sastojci: 25 dag mljevenih badema 10 dag nasjeckanih badema 25 dag šećera u prahu 2 jaja 2 žlice naribane čokolade 1 limun 3 žličice biskvitnih mrvica 1/2 žlice cimeta muškatni oraščić 1 vanilin šećer 1/2 praška za pecivo Priprema: Od bjelanjaka najprije istucite snijeg bez šećera, zatim dodajte žlicu po žlicu šećera,…

  • Dvobojni kolač

    Dvobojni kolač

    —

    by

    desk
    u

    Dvobojni kolač Sastojci: Bijela smjesa 20 dag mljevenih badema 20 dag šećera u prahu 1 limun Čokoladna smjesa 20 dag mljevenih oraha 20 dag šećera u prahu 2 rebra čokolade za kuhanje 1 bjelanjak 2 žlice marmelade od marelice Priprema: Posebno umutite bijelu smjesu od mljevenih badema, šećera u prahu i limunova soka, a posebno…

  • Badem štangle

    Badem štangle

    —

    by

    Recepti
    u

    Badem štangle Sastojci: 26 dag maslaca 26 dag brašna 21 dag šećera 21 dag bijelih badema 4 žumanjka Priprema: 26 dag maslaca, 26 dag brašna, 21 dag šećera, 21 dag bijelih badema, 4 žumanjka, umijesit, razvij i formiraj štangle.

  • Bademova pita

    Bademova pita

    —

    by

    desk
    u ,

    Bademova pita Sastojci: 40 dag brašna 25 dag maslaca 14 dag šećera Fila: 28 dag neguljenih ribanih badema 8 žumanjaka 8 žlica šećera čašica ruma Priprema: 40 dag brašna, 25 dag maslaca, 14 dag šećera, umijesit, polovicu razvit. Fila: 28 dag neguljenih ribanih badema, 8 žumanjaka, 8 žlica šećera, čašicu ruma, stavi se na polovicu…

  • Banamel (pita banoffee)

    Banamel (pita banoffee)

    —

    by

    desk
    u

    Banamel (pita banoffee) Za 8 osoba: 200 g cijelih blanširanih badema 280 g šećera u prahu prhko tijesto 1 staklenka karamela ili dvije limenke kondenziranog mlijeka, skuhati 6 banana 565 ml punomasnog slatkog vrhnja 1 žlica sirupa od kave (ili žlica jake slatke kave) sjemenke iz 1 mahune vanilije Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 C/…

  • Keksi sa bademima

    Keksi sa bademima

    —

    by

    Recepti
    u

    Keksi sa bademima Sastojci: 28 dag maslaca 25 dag šećera 10 dag brašna 2 cijela jaja 4 žumanjka 25 dag oguljenih smljevenih badema Priprema: Zamijesimo glatko tijesto od 28 dag maslaca, 25 dag šećera, 10 dag brašna, 2 cijela jaja, 4 žumanjka, 25 dag oguljenih smljevenih badema, razvijemo, povadimo forme, namažemo bjelanjkom i pospemo šećerom.

  • Kuglice s višnjama

    Kuglice s višnjama

    —

    by

    Recepti
    u

    Kuglice s višnjama Sastojci: 17 dag badema 17 dag čokolade 17 dag šećera kora od limuna i sok višnje Priprema: 17 dag badema, 17 dag čokolade, 17 dag šećera, kora od limuna i sok, umijesit, filat s višnjama iz rakije.

  • Pita od šljiva i badema

    Pita od šljiva i badema

    —

    by

    desk
    u

    Pita od šljiva i badema Za 8 osoba. 350 g cijelih blanširanih badema 300 g neslanog maslaca 300 g finog kristal šećera 3 cijela jaja šaka cijelih pistacija, očistiti prhko tijesto 6-7 šljiva, prepoloviti i izvaditi koštice 3 žlice vanilin šećera Priprema: Napravite tijesto, njime obložite rasklopivi kalup promjera 28 cm, pa ga ispecite do…

  • Bajamina

    Bajamina

    —

    by

    desk
    u

    Bajamina Sastojci: 20 dag maslaca 4 jaja 6 žlica šećera 50 dag brašna 15 dag mljevenih badema 1 dl mlijeka 1/2 žličice cimeta 1 vanilin šećer ulje Priprema: U dublju zdjelu stavite brašno, dodajte omekšali maslac pa miješajte i prstima gnječite da dobijete mrvičastu smjesu. Zatim dodajte 2 žlice ulja, jaja, šećer, vanilin-šećer, mljevene bademe…

  • Pusle

    Pusle

    —

    by

    desk
    u

    Pusle Sastojci: 14 dag putra 14 dag šećera, 14 dag brašna, 1 jaje, 17 1/2 grama fino tučenih bijelih badema, 1/2 limunovoka i miris, cimet, klinčić. Priprema: Načine se pusle, namaže jajem, pospu šećerom, u sredini 1/2 oguljenih badema. Peći svijetlo žuto.

  • Napitak od banane i limuna

    Napitak od banane i limuna

    —

    by

    Recepti
    u

    Napitak od banane i limuna -za 4 osobe Sastojci: 4 banane 0,7dl procijeđenog soka od limuna 4dl čistog jogurta 1dl mlijeka Esencija badema led Priprema: Banane narežite na ploške. 8 ploški stavite na stranu i porskajte sokom od limuna. Preostale ploške banane sameljite u mikseru za frape s preostalim sokom od limuna. Nakon toga dodajte…

  • Slatko od jabuka

    Slatko od jabuka

    —

    by

    Recepti
    u ,

    Slatko od jabuka Sastojci: 1/2 kg jabuka 1/4 kg šećera 1 šaka badema kora od limuna Priprema: 1/2 kg kockasto rezanih jabuka stavi se u 1/4 kg karmeliziranog šećera dok postanu prozirne, doda se 1 šaku duguljasto rezanih, malo na vatri požutjelih badema i kore od limuna.

  • Salata s klementinama i čokoladom

    Salata s klementinama i čokoladom

    —

    by

    desk
    u ,

    Salata s klementinama i čokoladom Za 4 osobe: 8 klementina velika šaka blanširanih badema, narezati na listiće 10 svježih listova metvice, sitno nasjeckati 6 žlica finog kristal šećera 4 žlice vode sjemenke iz jedne mahune vanilije 100 g kvalitetne čokolade za kuhanje (70% kakaa u suhoj tvari, nastrugati) Priprema: Počistite klementine, narežite ih na tanke…

  • Savijača od prhkog dizanog tijesta

    Savijača od prhkog dizanog tijesta

    —

    by

    Recepti
    u , ,

    Savijača od prhkog dizanog tijesta Sastojci: 14 dag maslaca 30 dag brašna 1 jaje 2 žumanjka 4 dag šećera 2 dag kvasca sol limunova kora Nadjev: 1 dl vode 14 dag šećera 20 dag oguljenih mljevenih badema limunova kora 2-3 žlice ruma 7 dag grožđica razmućeno jaje Priprema: U brašnu razmrvimo maslac, dodamo jaje, oba…

  • Lješnjakove šnite

    Lješnjakove šnite

    —

    by

    desk
    u

    Lješnjakove šnite Sastojci: 7 bjelanjaka 7 dak badema 7 dag lješnjaka 11 dag šećera u prahu 1 žličica mrvica Priprema: U snijeg od 7 bjelanjaka umiješa se 7 dak badema, 7 dag lješnjaka, 11 dag šećera u prahu, 1 žličica mrvica. Ispecite. Ohlađeno glazira se vanilin glazurom, osuši i reže.