Rižot od škampa

      Nema komentara na Rižot od škampa

Oglas

Rižot od škampa

Rižot od škampa

Sastojci:

Recepti Rižot od škampa50 dag škampa

Recepti Rižot od škampa30 dag očišćenih repova škampa

Recepti Rižot od škampa10 dag luka

Recepti Rižot od škampa4 režnja češnjaka

Recepti Rižot od škampa40 dag rajčica

Recepti Rižot od škampa2 dl bijelog vina

Recepti Rižot od škampa30 dag riže

Recepti Rižot od škampa3 dl ribljeg temeljca

Recepti Rižot od škampa1 dl vrhnja za kuhanje

Recepti Rižot od škampa1 žlica peršina

Recepti Rižot od škampasol

Priprema:

Recepti Rižot od škampaNa vrelom ulju popržite sitno nasjeckani luk.

Recepti Rižot od škampaDodajte očišćene repove škampa, cijele škampe i češnjak.

Recepti Rižot od škampaPirjajte 3 min pa dodajte sitno nasjeckanu rajčicu.

Recepti Rižot od škampaPosolite i pirjajte dok se umak malo ne zgusne pa podlijte vinom.

Recepti Rižot od škampaZatim dodajte rižu, podlijte temeljcem ili vodom i kuhajte oko 20 min ovisno o vrsti riže.

Recepti Rižot od škampaRižot povremeno promiješajte, a malo prije kuhanja umiješajte slatko vrhnje i pospite nasjeckanim peršinom.

Recepti Rižot od škampaPoslužite s ribanim sirom.

Odgovori

*