Sok od naranče
Dobro oprane naranče ogulite, odijelite kriške i procijedite.
U sok dodajte koru i zagrijte na 60-70 stupnjeva.
Na toj i temp. ostavite 6-10 min, ali pazite da ne zakipe.
Procijedite kroz prokuhani flanel ili dvostruko složenu gazu, nalijte u boce i pasterizirajte kao i svaki drugi voćni sok.
Odgovori