Dobra juha
Sastojci:
Mrkvu i krumpir očistite, operite i narežite na kockice, poriluk narežite na kolutove. Sve prepržite na zagrijanom maslacu dok povrće ne dobije žutu boju. Sada premjestite povrće u kipuću vodu u kojoj je stavljen lovor, sol i papr. Kuhajte 45 minuta pazeći pritom da povrće ostane cijelo. Gotovu juhu poslužite s kiselim vrhnjem.
Odgovori