Janjetina s umakom

Janjetina-s-umakom

Janjetina s umakom

Sastojci:

Recepti Janjetina s umakom60 dag janjetine

Recepti Janjetina s umakom4 žlice ulja

Recepti Janjetina s umakom4 kriške kruha

Recepti Janjetina s umakom2 dag maslaca

Recepti Janjetina s umakom3 dl jogurta

Recepti Janjetina s umakom1 dl slatkog vrhnja

Recepti Janjetina s umakomperšinov list

Recepti Janjetina s umakom1 glavica luka

Recepti Janjetina s umakom1 režanj češnjaka

Recepti Janjetina s umakomsol

Recepti Janjetina s umakompapar

Priprema:

Pomiješajte jogurt i vrhnje s nasjeckanim peršinovim listom, lukom i izgnječenim češnjakom. Posolite, popaprite, po želji dodajte malo limunovog soka i sve dobro promiješajte. Na zagrijanom maslacu prepržite kriške kruha, stavite ih na tanjur i držite na toplom mjestu. Meso narežite na 4 odreska pa ih pržite na ulju dok ne porumene s obje strane. Odreske posolite, popaprite i stavite na preprženi kruh. Poslužite s pripremljenim umakom.

Vezano:

Janjetina u pećnici


Komentari

Odgovori

*