Salata od račića
Sastojci:
20 dag očišćenih račića
5 dag lososa
majoneza
Priprema:
Lososa izrežite na tanke listiće pa ih izmiješajte s repovima račića i octenim umakom ili majonezom. Ostavite ih na hladnom. Očišćene račiće možete pomiješati s majonezom i sitno nasjeckanim peršinovim listom pa tom smjesom možete puniti svježu izdubljenu rajčicu. Rajčice iz konzerve možete pripremiti na razlučite načine: uz majonezu, kiselo vrhnje, zelenu salatu, rajčicu itd.
Vezani recepti
Lignje na dalmatinski način
Pohani oslić u kukuruznom brašnu
Riba na otočki način