Račići
-
Rajčica nadjevena rakovima
Oprati rajčice, odrezati im kapice, pa ih isprazniti, ali pri tome paziti da im se vanjski zidovi ne oštete.
by
-
Priprema ribe za roštilj
Priprema ribe za roštilj Velikoj ribi izvadite utrobu, operite je i dobro obrišite čistom krpom. Manju ribu rastvorite i izvadite glavnu kost. Prilikom pečenja na roštilju ribu premažite maslinovim uljem kako se koža ne bi previše osušila. Kako bi meso bilo sočnije ribu zarežite na nekoliko mjesta dijagonalno te aromatizirajte iznutra. Lignje Lignje očistite i […]
by
-
Salata od račića
Salata od račića Sastojci: 20 dag očišćenih račića 5 dag lososa majoneza Priprema: Lososa izrežite na tanke listiće pa ih izmiješajte s repovima račića i octenim umakom ili majonezom. Ostavite ih na hladnom. Očišćene račiće možete pomiješati s majonezom i sitno nasjeckanim peršinovim listom pa tom smjesom možete puniti svježu izdubljenu rajčicu. Rajčice iz konzerve […]
by